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基层屠宰监管工作中存在的问题及建议
基层屠宰监管工作中存在的问题及建议
来源 :兽医导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:editorzhou
【摘 要】
:
实行生猪定点屠宰是确保人民吃上“放心肉”的关键环节。随着消费水平的提高,社会各界和各级政府对食品安全提出了更高的要求,对生猪定点屠宰率也有了明确的规定,对照要求,我
【作 者】
:
陈德根
【机 构】
:
福建省安溪县畜禽屠宰监督管理站
【出 处】
:
兽医导刊
【发表日期】
:
2020年22期
【关键词】
:
基层屠宰
监管
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实行生猪定点屠宰是确保人民吃上“放心肉”的关键环节。随着消费水平的提高,社会各界和各级政府对食品安全提出了更高的要求,对生猪定点屠宰率也有了明确的规定,对照要求,我县的生猪定点屠宰工作还存在着一些问题和不足。
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