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奶牛干奶期是奶牛乳腺停止泌乳活动,进行修复、修整的时期,也是母牛进一步改善营养状况,为下一泌乳期更好、更持久地生产准备必要的条件。奶牛干奶期的时间通常按奶牛的个体情况来决定干奶期的长短。正常情况下一般乳牛的干奶期为60天。对于个别高产、年轻、体弱、营养差的可延长到70～75天。相反,低产、健康、壮年、营养好的干奶期可缩短到45～50天。