非洲猪瘟常态下的生猪产业生物安全对策

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非洲猪瘟已有近百年历史,近年来在欧洲和亚洲呈蔓延之势。我国自2018年8月沈阳发生首次非洲猪瘟疫情后,至今已报告疫情157起,波及31个省份。非洲猪瘟病毒抵抗力强、传播途径多等特点决定了该病将常态化威胁我国生猪养殖安全。目前,建立并执行严密的生物安全管理体系,是提高生猪产业安全和市场供应保障的最重要的手段。本文概述了生猪养殖场生物安全策略、生猪运输环节生物安全手段、屠宰环节生物安全措施及高新技术在生物安全管理中的应用等内容,以供相关企业和管理部门参考。
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