【摘 要】
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本研究旨在为池养雅罗鱼肌肉营养成分的评定和规模化配合饲料的配制提供基础数据。选取达里湖瓦氏雅罗鱼（Leuciscus waleckii,简称DL）、松花江瓦氏雅罗鱼（L.waleckii,简称SHJ）、
【机 构】
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淡水鱼类育种国家地方联合工程实验室,上海海洋大学水产与生命学院
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(31461163004);黑龙江省科技攻关项目(GCI2B307)
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本研究旨在为池养雅罗鱼肌肉营养成分的评定和规模化配合饲料的配制提供基础数据。选取达里湖瓦氏雅罗鱼（Leuciscus waleckii,简称DL）、松花江瓦氏雅罗鱼（L.waleckii,简称SHJ）、高体雅罗鱼（L.idus,简称GT）以及种内杂交种（达里湖瓦氏雅罗鱼♀×松花江瓦氏雅罗鱼♂,简称DS）和种间杂交种（达里湖瓦氏雅罗鱼♀×高体雅罗鱼♂,简称DG）各15尾,每种鱼等量分成3组,测定其背部肌肉的一般营养成分、氨基酸和脂肪酸含量。结果显示：1）除水分含量无明显差异外,5种养殖雅
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