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高职教育的核心是工程教育，培养的是具有实践动手能力、创新能力的工程技术人才。注重实践、立足实践，积极有效的提高学生的“实践”能力是工程教育的重点。从校内整个教学过程、产学研一体化的工程实训中凸现实践动手能力的培养；通过校企合作建立的校内、校外实习基地和“订单式”人才培养模式等重要途径使学生的实践动手能力得到工程化的训练；通过积极参加技能大赛升华工程教育的内涵，实现“以赛促教、以赛促学、以赛精艺”。全方位、多层次的提高学生的实践动手能力，培养高素质的现代工程技术人才。