养猪偶得

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   己亥年下半年的猪肉是蛮贵的,创造了历史性纪录。到了庚子年的春节前,更是创了新高。庚子年端午节的时候,猪肉价虽有所回落,但还是在30元上下浮动,于是俺决定养猪。
   养猪是一门技术活,这个是难不倒俺的,俺曾经就是个养猪的。再说俺侄女婿是个养猪专家,可以作技术指导的。再再说俺养猪只是为了吃肉,不搞规模化的。
   养猪有个讲究,不单独养一头,至少要养两头。为啥?养一头喂食时,猪不会抢食,长得慢;养两头喂食时,猪会抢食,长得快。这个是引入了竞争理念,你争我抢的,谁都不甘落后,谁都想争个第一。
   说养就养。俺抽空清理了猪圈,并作了消毒处理,安装了自动饮水咀。一切停当,只差猪仔。端午节后,俺就买了猪仔,三头。
   买猪仔那天,侄女婿对俺说,在猪圈出粪口那儿倒点水,关入猪仔后,猪仔就会在那儿排泄。我问,猪有那么聪明?半信半疑,还是照做。
   查阅资料,猪是一种很爱清洁的动物,关入新的圈舍后,就会对圈舍实行功能划分,排泄区、睡眠区、采食区。它能在圈舍内远离睡眠和采食的一个固定地点进行排泄,有一定的时间性和区域性,且采食前后排粪尿的顺序是不一样的,在采食过程中不排粪。
   俺养猪前期是以颗粒饲料为主,青饲料为辅,后期是以玉米面为主,青饲料为辅。颗粒饲料分为仔猪料、小猪料及中猪料。颗粒饲料与玉米面的饲喂,是随着猪的体重逐渐过渡变换的,是要讲究方法的,循环渐近地进行的,不能采用一刀切的方法。仔猪料换成小猪料时,俺就是采用了一刀切的方法,结果可想而知,三头猪仔共同采用绝食的办法与俺对抗,无奈俺只好又买了一袋仔猪料,与小猪料掺和着饲喂,慢慢地换成小猪料。在同一个地方掉入同一个坑的人最愚蠢。从小猪料换成中猪料时,俺又犯了同样一刀切的错误,无奈又买了一袋小猪料。
   变换饲料的方法,有点像搞改革。要先小范围试点,然后扩大范围,然后再扩大范围,一点一点的逐渐全部改革完成。采用一刀切的方法,部分地区与部分人就很难接受与適应,就得从头再来。
   变换饲料的方法,又有点像贪污与受贿(俺行贿,猪受贿)。某些官员第一次贪污或是受贿,肯定是不敢大肆贪污与受贿,还会义正词严地把行贿人批评一通。某些官员的贪污与受贿都是从少到多,逐渐地提高贪污与受贿的额度,最终从量变成为质变,就像是温水煮青蛙。
   打住,打住,说养猪的事,怎么就变成了说某些官员的贪污与受贿,跑题了,跑题了,胡言乱语一通。
   冬至的时候,俺养的肥猪就有300多斤了,宰杀、制腊肉、灌香肠,等儿子回来,辛丑年的春节是美哉美哉的。
  王征/图
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