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摘 要:齐齐哈尔市为黑龙江省马铃薯的主产区。本文主要介绍了马铃薯地膜覆盖高产栽培技术,主要涉及选地与选种、种子处理、整地与施肥、适时播种、科学放苗、肥水管理与病虫害防治等环节,供马铃薯种植户或技术人员参考。
关键词:齐齐哈尔;马铃薯;地膜覆盖;高产栽培
中图分类号:S532 文献标识码:A
前言
马铃薯为茄科茄属植物,又名土豆、洋芋,一年生,其块茎是一种在全世界广泛种植的粮食作物,为4大粮食作物之一。马铃薯市场需求高,不但是部分群众喜食的主食,还是重要的蔬菜。马铃薯营养丰富,有着很高的产量,综合加工价值高。
齐齐哈尔市为黑龙江省第2大城市,地处松嫩平原的西北部,具体位置为N45°~48°、E122°~126°。其气候为中温带大陆性季风气候,年均气温为3.2℃,其中1月份平均气温为-25.7℃、7月份平均气温为22.8℃,冬季严寒漫长而夏秋凉爽,年平均降水为415mm。齐齐哈尔市为黑龙江省最主要的产区,也是其优势产业,克山和讷河马铃薯已经获得了国家地理标识产品保护。齐齐哈尔市的马铃薯面积在未来2a中将会达到333333.3hm2,总产量能够达到1100万t。应该通过建设马铃薯商品薯基地、脱毒种薯生产基地和交易中心平台的方式,大力发展马铃薯加工行业,新建、扩建马铃薯仓储库形成具有优势的企业集群和加工产业带。不过,齐齐哈尔市的马铃薯种植业还存在不少问题,如专业化品种较少、先进栽培技术应用不广泛等。本文将重点针对栽培技术,介绍马铃薯地膜覆盖种植模式,以期为广大农民和技术人员提供参考。
1 选地与选种
马铃薯种植田地应该远离城区,周围不能有污染较重的企业。地块清洁平整,土层厚且疏松肥沃。水利基础设施应完善,且避免重茬。土壤必须疏松透气,因为马铃薯生长期耗氧量极大。由于东北地区的特殊气候,必须选择早熟、抗病、耐热和短休眠期的马铃薯优质品种。选用品种必须脱毒,种薯无病、腐和损伤。常选用的品种有费乌瑞它、克新13号、紫花白、中薯5号、早大白等,种薯大小在25~50g之间为宜。
2 种子处理
在选用优质马铃薯品种的基础上,必须做好种子处理工作。将马铃薯种子置于太阳下,曝晒3d左右,平均每天3.5h左右,从而筛选出带有疾病和品质不佳的种薯。虽然种薯以整薯播种最佳,但是部分种薯体积过大,必须进行切块处理。需要切块的种薯应超过50g,薯块必须带有1个以上的芽眼。切块的种薯必须在阳光下处理,可用滑石粉添加甲基托布津、农用链霉素等拌种,避免病菌感染,促进伤口愈合。伤口愈合后的种薯应该在黑暗潮湿的环境下催芽,也可在潮湿的催芽床上进行催芽处理。催芽床上的潮湿沙土应保持在5cm厚,温度保持在16~20℃。马铃薯芽在长到0.8cm长时,应该摊开晾芽处理。选择春播,炼苗则应该在播种前2~3d进行。
3 整地与施肥
在前茬作物收获后,深耕,深度保持在35~40cm。在早春,浅耕处理,使得田地土块细碎且无植物残体。马铃薯需钾量极大,每生产1t马铃薯需要消耗5kg氮元素、2kg磷元素和11kg钾元素。当然,施肥量的大小还应根据土壤的营养组分有关,在施肥前应当测定土壤营养组分,实现施肥的高效性。根据东北地区的土壤条件,施肥量为腐熟有机肥3000kg、Ca(H2PO4)2·H2O20kg、K2SO425kg,施肥后应整平处理。
4 适时播种
播种密度一般保持在4500株/667m2,在3月中旬左右,齐齐哈尔市10cm土层温度达到4℃左右,即可以播种。以垄作为宜,垄高保持在约30cm,并以地膜覆盖。先垄后沟,沟的深度为3~4cm,后覆土平垄,地膜覆盖。不同类型的土壤覆土厚度不同,砂纸土壤和粘质土壤覆土厚度分别为8~10cm和6~8cm。马铃薯出苗后,应该及时培土,在整平垄面后覆盖地膜。地膜应该用土块压实,以防止被风吹烂,丧失保温功能。
5 科学放苗
幼苗长出1~2片叶片且没有寒潮侵袭时,进行放苗。放苗操作应该规范,在幼苗正对地膜上划十字星口,引出幼苗后以细土封闭薄膜破口,做到保温保墒。为了防止幼苗被日光灼伤,应该在阳光不强的早晨和傍晚进行,阴天可以全天放苗。
6 肥水管理与病虫害防治
为了保证马铃薯的产量,必须同时保证马铃薯植株的全面生长,既要保持地上部分生长稳定,又要保持地下部分营养充分,以“控制氮肥,重视钾肥,补充磷肥”为标准。待齐苗,中耕除草,根据实际情况追肥。叶面肥或微肥也是必要的,尤其是现蕾开花期。花序应该及时清除,以避免其消耗过多营养物质,以促进马铃薯薯块的增大。为了避免地上部分生长过旺,施用多效唑进行调控。必须重视马铃薯病虫害的防治工作,尤其地下害虫对马铃薯薯块的危害。常见的地下害虫有地老虎、蛴螬和蝼蛄等,应该使用甲拌磷颗粒剂拌土,撒于地表,整地时翻入地下毒杀害虫。马铃薯晚疫病为一种由真菌引发的毁灭性病害,能够造成茎叶死亡以及块茎腐烂,危害极大。对于马铃薯晚疫病,可以在早期喷施代森锰锌、克露、克霜氰、霜霸、安克·锰锌可湿性粉剂、恶霜菌酯、杀毒矾、甲双铜可湿性粉剂和嘧啶核苷类抗菌素。对于二十八星瓢虫,在其幼虫期可以施用高效氯氰菊酯防治。
7 收获
当马铃薯茎叶变成淡黄,基部叶片枯落,茎干缩,就可以收获。应该选择晴天进行收获,避免霜露。收获后在避免曝晒与雨水的情况下,进行摊晒,应在阴凉处进行。对于有条件的农民或农场,可以采用马铃薯挖掘机或大型联合收获机进行马铃薯的收获,效率较高。
参考文献
[1] 梁健.马铃薯无公害栽培技术要点[J].吉林蔬菜,2011(3):16.
[2] 李永寿.马铃薯种薯繁育栽培技术要点[J].农业科技与信息,2008(16):09.
[3] 周素萍,周成,柳春柱.我国马铃薯机械化生产技术研究[J].农业科技与装备,2008(3):94-98.
[4] 闫贤邦.马铃薯机械化种植技术要点[J].现代农业科技, 2007(1):21,39.
作者简介:李莉莉(1975-),女,汉族,黑龙江省齐齐哈尔人,任职于黑龙江省齐齐哈尔市农业技术推广中心。研究方向:农业技术推广。
关键词:齐齐哈尔;马铃薯;地膜覆盖;高产栽培
中图分类号:S532 文献标识码:A
前言
马铃薯为茄科茄属植物,又名土豆、洋芋,一年生,其块茎是一种在全世界广泛种植的粮食作物,为4大粮食作物之一。马铃薯市场需求高,不但是部分群众喜食的主食,还是重要的蔬菜。马铃薯营养丰富,有着很高的产量,综合加工价值高。
齐齐哈尔市为黑龙江省第2大城市,地处松嫩平原的西北部,具体位置为N45°~48°、E122°~126°。其气候为中温带大陆性季风气候,年均气温为3.2℃,其中1月份平均气温为-25.7℃、7月份平均气温为22.8℃,冬季严寒漫长而夏秋凉爽,年平均降水为415mm。齐齐哈尔市为黑龙江省最主要的产区,也是其优势产业,克山和讷河马铃薯已经获得了国家地理标识产品保护。齐齐哈尔市的马铃薯面积在未来2a中将会达到333333.3hm2,总产量能够达到1100万t。应该通过建设马铃薯商品薯基地、脱毒种薯生产基地和交易中心平台的方式,大力发展马铃薯加工行业,新建、扩建马铃薯仓储库形成具有优势的企业集群和加工产业带。不过,齐齐哈尔市的马铃薯种植业还存在不少问题,如专业化品种较少、先进栽培技术应用不广泛等。本文将重点针对栽培技术,介绍马铃薯地膜覆盖种植模式,以期为广大农民和技术人员提供参考。
1 选地与选种
马铃薯种植田地应该远离城区,周围不能有污染较重的企业。地块清洁平整,土层厚且疏松肥沃。水利基础设施应完善,且避免重茬。土壤必须疏松透气,因为马铃薯生长期耗氧量极大。由于东北地区的特殊气候,必须选择早熟、抗病、耐热和短休眠期的马铃薯优质品种。选用品种必须脱毒,种薯无病、腐和损伤。常选用的品种有费乌瑞它、克新13号、紫花白、中薯5号、早大白等,种薯大小在25~50g之间为宜。
2 种子处理
在选用优质马铃薯品种的基础上,必须做好种子处理工作。将马铃薯种子置于太阳下,曝晒3d左右,平均每天3.5h左右,从而筛选出带有疾病和品质不佳的种薯。虽然种薯以整薯播种最佳,但是部分种薯体积过大,必须进行切块处理。需要切块的种薯应超过50g,薯块必须带有1个以上的芽眼。切块的种薯必须在阳光下处理,可用滑石粉添加甲基托布津、农用链霉素等拌种,避免病菌感染,促进伤口愈合。伤口愈合后的种薯应该在黑暗潮湿的环境下催芽,也可在潮湿的催芽床上进行催芽处理。催芽床上的潮湿沙土应保持在5cm厚,温度保持在16~20℃。马铃薯芽在长到0.8cm长时,应该摊开晾芽处理。选择春播,炼苗则应该在播种前2~3d进行。
3 整地与施肥
在前茬作物收获后,深耕,深度保持在35~40cm。在早春,浅耕处理,使得田地土块细碎且无植物残体。马铃薯需钾量极大,每生产1t马铃薯需要消耗5kg氮元素、2kg磷元素和11kg钾元素。当然,施肥量的大小还应根据土壤的营养组分有关,在施肥前应当测定土壤营养组分,实现施肥的高效性。根据东北地区的土壤条件,施肥量为腐熟有机肥3000kg、Ca(H2PO4)2·H2O20kg、K2SO425kg,施肥后应整平处理。
4 适时播种
播种密度一般保持在4500株/667m2,在3月中旬左右,齐齐哈尔市10cm土层温度达到4℃左右,即可以播种。以垄作为宜,垄高保持在约30cm,并以地膜覆盖。先垄后沟,沟的深度为3~4cm,后覆土平垄,地膜覆盖。不同类型的土壤覆土厚度不同,砂纸土壤和粘质土壤覆土厚度分别为8~10cm和6~8cm。马铃薯出苗后,应该及时培土,在整平垄面后覆盖地膜。地膜应该用土块压实,以防止被风吹烂,丧失保温功能。
5 科学放苗
幼苗长出1~2片叶片且没有寒潮侵袭时,进行放苗。放苗操作应该规范,在幼苗正对地膜上划十字星口,引出幼苗后以细土封闭薄膜破口,做到保温保墒。为了防止幼苗被日光灼伤,应该在阳光不强的早晨和傍晚进行,阴天可以全天放苗。
6 肥水管理与病虫害防治
为了保证马铃薯的产量,必须同时保证马铃薯植株的全面生长,既要保持地上部分生长稳定,又要保持地下部分营养充分,以“控制氮肥,重视钾肥,补充磷肥”为标准。待齐苗,中耕除草,根据实际情况追肥。叶面肥或微肥也是必要的,尤其是现蕾开花期。花序应该及时清除,以避免其消耗过多营养物质,以促进马铃薯薯块的增大。为了避免地上部分生长过旺,施用多效唑进行调控。必须重视马铃薯病虫害的防治工作,尤其地下害虫对马铃薯薯块的危害。常见的地下害虫有地老虎、蛴螬和蝼蛄等,应该使用甲拌磷颗粒剂拌土,撒于地表,整地时翻入地下毒杀害虫。马铃薯晚疫病为一种由真菌引发的毁灭性病害,能够造成茎叶死亡以及块茎腐烂,危害极大。对于马铃薯晚疫病,可以在早期喷施代森锰锌、克露、克霜氰、霜霸、安克·锰锌可湿性粉剂、恶霜菌酯、杀毒矾、甲双铜可湿性粉剂和嘧啶核苷类抗菌素。对于二十八星瓢虫,在其幼虫期可以施用高效氯氰菊酯防治。
7 收获
当马铃薯茎叶变成淡黄,基部叶片枯落,茎干缩,就可以收获。应该选择晴天进行收获,避免霜露。收获后在避免曝晒与雨水的情况下,进行摊晒,应在阴凉处进行。对于有条件的农民或农场,可以采用马铃薯挖掘机或大型联合收获机进行马铃薯的收获,效率较高。
参考文献
[1] 梁健.马铃薯无公害栽培技术要点[J].吉林蔬菜,2011(3):16.
[2] 李永寿.马铃薯种薯繁育栽培技术要点[J].农业科技与信息,2008(16):09.
[3] 周素萍,周成,柳春柱.我国马铃薯机械化生产技术研究[J].农业科技与装备,2008(3):94-98.
[4] 闫贤邦.马铃薯机械化种植技术要点[J].现代农业科技, 2007(1):21,39.
作者简介:李莉莉(1975-),女,汉族,黑龙江省齐齐哈尔人,任职于黑龙江省齐齐哈尔市农业技术推广中心。研究方向:农业技术推广。