【摘 要】
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刚刚收获的胡萝卜，因上市量大，糖分转化量少，适口性差，销售不畅。一般农户通常采用窖贮、坑藏的方法，经存放后，调剂淡季蔬菜供应，达到增效增值的目的。但往往由于温、湿度条件难于控
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刚刚收获的胡萝卜，因上市量大，糖分转化量少，适口性差，销售不畅。一般农户通常采用窖贮、坑藏的方法，经存放后，调剂淡季蔬菜供应，达到增效增值的目的。但往往由于温、湿度条件难于控制，极易出现糠心、烂窖等现象，效益不佳。我市菜农采用地里越冬，早春刨收的措施...
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