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BURP-蛋白是植物中所特有的一类蛋白.目前,在NCBI数据库登录的BURP-蛋白序列已超过260个,其中有20余种在文献中有报道.BURP-蛋白家族成员在初级结构上具有相似的特征:N-端多含有疏水的信号肽序列,而G端均含有保守的BURP-结构域.它们具有一定的组织特异性和不同的表达模式,在功能上或与特定组织、细胞的发育有关,或参与植物的逆境胁迫响应.文中主要从BURP-蛋白家族成员的结构、系统进化、表达及功能等方面对这类蛋白的特点及它们在植物生长发育中的重要性进行了讨论.