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哈萨克族的饮食有着浓厚的游牧生活的特点，本文通过对哈萨克牧民饮食文化的研究，来探索哈萨克族饮食文化的变迁。
哈萨克族牧民定居与饮食文化的变迁
【摘 要】
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哈萨克族的饮食有着浓厚的游牧生活的特点，本文通过对哈萨克牧民饮食文化的研究，来探索哈萨克族饮食文化的变迁。
【出 处】
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中国穆斯林
【发表日期】
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2009年4期
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