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沈毅，男，大学本科，四川古蔺人。四川省古蔺郎酒厂有限公司副总经理，国家级白酒评酒委员，高级工程师；全国技术能手，全国五一劳动奖章获得者，四川省非物质文化遗产项目（古蔺郎酒传统酿造技艺）代表性传承人；四川省第一届食品安全专家委员会委员、四川省酿酒协会白酒专家委员会委员、泸州市酒类行业协会副会长、华夏酒业文化研究院研究员、中国收藏家协会白酒品鉴组专家、四川省酒文化研究会副理事长。