某部重大活动期间食品及饮用水质量监测分析

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部队重大活动期间的食品和饮用水卫生质量直接关系到参与人员的饮食安全和身体健康,也将影响到活动全过程是否顺利进行,具有十分重要的现实意义[1]。为此,本文对某部2014年重大活动期间的食品和饮用水质量进行了严格的监测分析。1材料与方法1.1样品主要包括食品和饮用水两大类。其中, The quality of food and drinking water during major military activities is directly related to the food safety and physical health of the participants. It will also affect the smooth progress of the entire activity, which is of great practical significance [1]. To this end, this article conducted a rigorous monitoring and analysis of the quality of food and drinking water during a major event in 2014. 1 Materials and Methods 1.1 Samples include two major categories of food and drinking water. among them,
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