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与香港中文大学“中国研究服务中心”(下称“中心”)前任主任助理熊景明女士的访谈,约在了北京三里屯Village的皇后餐厅。在北京的香港餐厅见香港来客了无新意,不料皇后餐厅正是熊景明的女儿前年举行婚宴的地方。留美归来、现居北京的女儿无车无房,但那场婚宴坐满内地的知名学者,他们曾受熊景明之邀去“中心”访学,在各自的学术生涯中留下过一段自由、开放的难忘时光,也因此成为熊景明的好友。“中心”前身是研究中国大陆的西方学者1963年在香港成立的“大学服务中心”,它服务于从海外来港从事中国研究的学者——据1980年代初