将就酒:成败皆“将就”(下)

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  上期揭示了将就酒“成也将就,败也将就”的三点,即:产品不将就,品质将就;品类不将就,品牌将就;定位不将就,文化将就!本期将继续剖析其成败的以下六点—
  
  


  四、战略不将就,战术将就
  
  将就酒的战略目标是“打造中国健康果蔬酒第一品牌”,并且号称投入3000万上央视,用于打造将就品牌,还声称上央视是将就的整体品牌战略规划。其实,将就酒操盘手花几百万上央视是为了招商炒作,试想几百万在央视两三个台一分,每天每台也不过就那么一两次,能起到啥广告效果?更不用说打造将就品牌了!
  战略决定方向!战术决定成败!战略不是口号,如果战术不能执行或执行不到位的话,那么,战略只是简单的口号而已!其实,将就酒就是如此!将就酒把“打造中国健康果蔬酒第一品牌”作为品牌战略规划,这是没有错的,但是,操盘手想投机取巧,借助央视广告来招商,难免就是错误的。一是央视广告播出频次有限,根本起不到品牌宣传效果,而主要目的又是招商;二是企业没有如此强大的资金做后盾,资金来源几乎全部来自银行贷款。尤其是2005年秋季糖酒会将就酒招商失利后,几乎全部的广告宣传都停断了,造成前期所有招商广告几乎全部都打了水漂,更何谈品牌战略?最终只能是战略不将就,战术将就!
  
  五、包装不将就,形象将就
  
  将就酒前期共分三款包装,分别为:商超装、餐饮装和礼品装,又有12度、33度、45度三个品类,12度和33度为琥珀色(起初33度也为白色,后因多方建议改为琥珀色),而45度则为白色(声称是为迎合白酒消费人群,做了脱色处理)。起初05版的将就酒瓶和产品包装盒均是由深圳著名的包装设计公司设计,包装无与伦比,非常漂亮,酒瓶为特殊设计,主设计师曾获过世界之星设计大奖;酒盒包装主要以商超装和餐饮装两种,以黄色和红色为主色调(突出产品原有的主色调),商超装以黄色为主红色为辅,餐饮装则以红色为主黄色为辅,还有礼品装模仿将军烟造型,以喜庆红色为主。包装印刷均由南方印制,非常精美。而06年新上的三款新品包装(18度精品单支、18度精品双支和28度单支),虽然主色调没变,但是包装档次和品位已远不如05版好,形成鲜明的对比,05版包装是简洁大方,06版包装则是略显粗俗,造成产品形象不统一,完全是两个档次的包装,精品也没有在形象中突显出精品来。
  


  再者就是广告形象不统一,将就品牌VI也是由深圳包装设计公司完成,包装盒和包装箱上的广告语都是“将就是一种包容,将就是一种理解”,还有他们设计的招商手册封面广告语“懂得‘将就’,才懂得生活”!而电视广告则是由北京央视广告代理公司拍摄制作,他们则在将就文化篇广告中说“将就是一种宽容,将就是一种和谐”,虽然意思相同,但是语言不同,尤其广告中男主角开篇就说“懂得生活,才懂得将就”,正好与招商手册宣传相反,意思就截然不同了,宣传的不一样,也促使广告效果和品牌形象打折。还有用企业内部员工做形象代言人等等,不是不能用企业员工做广告,关键是与企业宣传“不将就”不相符合。将就酒本来包装不将就,而最终却成了形象将就,企业也将就了,严重有损企业形象和品牌形象。
  从心理学的角度来看,形象就是人们通过视觉、听觉、触觉、味觉等各种感觉器官在大脑中形成的关于某种事物的整体印象,简言之是知觉,即各种感觉的再现。有一点认识非常重要:形象不是事物本身,而是人们对事物的感知,不同的人对同一事物的感知不会完全相同,因而其正确性受到人的意识和认知过程的影响。由于意识具有主观能动性,因此事物在人们头脑中形成的不同形象会对人的行为产生不同的影响。因为,形象是企业和品牌的无形资产,形象好则会给消费者或客户感觉第一印象好,很大的概率上能促使成功,给企业带来无形的财富。然而,形象“将就”就会给人造成心理上的排斥、不信任感和厌恶感。
  
  六、策划不将就,执行将就
  
  关于将就酒的全国市场整体操作,笔者提出实行“两手抓”的市场(战略)方针,即:一手抓主导市场操作,一手抓全国空白市场招商。市场推广策略:采用推动拉动相结合、主动被动相联合、互动联动整合的策略,即:终端推动+广告拉动,终端促销策略采用“定点促销+流动促销+活动促销”,最终实现推中有拉、拉中有推,达到推拉完美结合;公司主动出击、公司人员主动出击,促使经销商和消费者变被动为主动,最终实现公司与经销商强强联合,共同赢得消费者、赢得市场;媒体组合策略采用“高空媒体(央视、全国报刊杂志)+省级媒体+地方媒体”,达到全国互动,省市联动,广告传播互联整合,赢得天下。
  然而,将就酒的营销管理高层前期根本就没打算做市场,而仅仅是想靠前期广告炒作招商而已。从公司高层到省级经理,再到地方区域经理,几乎都是靠忽悠经销商的主儿,而真正懂得营销实际操作执行的人寥寥无几。直到2005年秋季糖酒会将就酒招商失败,2006年初,才逐步考虑在生产大本营的临沂做市场,但最终也没有做起来。主要原因一是由于资金断流,市场启动资金有限;二是市场执行操作人员都是原来的招商人员,根本就没有实战经验,执行根本就不行;三是资金短缺造成将就拖欠工资严重,将就文化盛行,于是就有了人不行将就着用呗!最终造成“策划不将就,执行将就”的尴尬局面!
  
  七、媒体不将就,策略将就
  
  广告不是万能的,但没有广告往往是万万不可能的!广告是树立品牌形象、提升品牌价值的营销利器,并能迅速提高市场销量和市场占有率及品牌知名度的有效手段。一般一些酒企会在糖酒会前后,在一些报刊杂志上做一些广告宣传,来体现企业实力,提高品牌知名度和美誉度,从而提升品牌形象和企业形象,促使糖酒会招商成功。广告费用就是酒类企业一笔很大的开资,对于实力雄厚的企业集团来说,可能是九牛一毛。但是,相对于新兴酒企或中小酒企则有可能是身家性命,或者全部家当。尤其是广告传播,要讲究策略和方向,不能盲目地上广告,并且选择媒体也非常重要,更不能动不动就上央视、豪赌糖酒会,否则,将会付出血本代价!
  


  广告宣传策略要根据公司和市场实际情况来制定,不要贪大求全,更不要在没有市场基础的情况下就上央视。市场需要基础,广告传播更需要基础!广告传播策略要因时而异、因地而异,不要盲目跟从,要有自己的媒体组合策略和独特的传播策略。就将就酒的主导品牌竞争而言,没有市场实力与之相抗衡,不宜硬拼,只能智取!广告传播策略也宜厚积而薄发,集中优势兵力,打造区域样板市场,对今后招商将大为有力!此酒在2005年秋季全国糖酒会前,投入五六百万元于央视,做品牌形象广告。但企业并不是那样财大气粗,几乎完全是靠银行贷款来支撑的,势单力薄,最终五六百万的央视广告“打了水漂”,糖酒会招商也非常不理想,企业几乎血本无归,赔了夫人又折兵!虽然,糖酒会后的近两个月内回款200万左右,但是,已让投资商和企业员工失去了信心,并且当时正在建的生产基地办公大楼也因资金短缺,而中途停工,还有四川、山东等近百万的玻瓶费追讨,企业已是祸不单行、回天无力。
  
  八、招人不将就,用人将就
  
  营销以“人”为本,营销是团队的集体力量!团队决定市场成败!将就酒在济南糖酒会前,曾大量的“招兵买马”,做的《销售与市场》整版品牌形象广告还是不错的,吸引了一大批酒类营销精英加盟,备于全国市场各省市所用,也更便于糖酒会现场实行“人海战术”。于是,将就把人才招聘列入重点工作计划,就像黄埔军校一样,培训了一批又一批啊,纷纷被发往前线市场,一时间,全国30多个省市均有将就的省级经理和区域经理及业务主管等100多号人。
  俗话说“铁打的营盘流水的兵”,事实确实如此!到了市场上,能适应企业发展的或感觉企业还行的,还能混上几个月;不能适应企业发展的或感觉企业不怎么样的,没多久不是被开掉了,就是自动离职了。其实,留下的大部分人是因为总部领导有关系,没有客户也可以多混上几个月,甚至更长。后来因为糖酒会招商效果不好,非常不理想,“不将就”的“将就酒”,从上到下都开始“将就”起来,营销团队成了一支名副其实的“将就团队”。不但如此,为了节省人员开支和市场费用,“将就”就开始大面积地“砍人”,不管你是哪个省区的经理,不管你有没有能力和客户,只要你碍事早晚会被“砍掉”,不久,就被砍掉了一多半,省区划分市合并的合并,放弃的放弃,市场上最终只剩了十几来号人。
  
  九、招商不将就,效果将就
  
  2005年秋季全国糖酒会前,将就酒投入五六百万元上央视,并在《销售与市场》《糖烟酒周刊》《新食品》等权威杂志和专业杂志上刊登整版广告和连版封面广告,重点省份还配合了当地晚报,如:《齐鲁晚报》等半版套红广告(价格也是不菲),花大价钱配合招商。
  


  将就酒还在济南糖酒会投入130多万元布置会场,用于户外宣传和现场炒作。在主会场会展中心广场正门特别制作了高12米、宽60米的门楼广告,现场气势恢宏;在会展中心会场入口有200多平方米的会外特展厅;在酒店展区也有100多平方米的特展厅;在济南市区通往糖酒会主会场的路上制作了长达3公里1100块广告路牌;在国际机场有60个易拉宝广告;在火车站附近有产品造型及包装盒实物造型,像一座巨大的美丽建筑物树立在经一路的路南,紧邻火车站及糖酒会宾馆会场集中区;并有五六十位礼仪小姐现场来回游走笑迎宾客。可谓是投入血本现场炒作,规模宏大,气势逼人啊!虽然招商宣传炒作不将就,但是,招商效果却非常将就!投入上千万,回款不到200万,并且,后来还有不少经销商退货!
  
  结语
  
  将就酒,一个拥有个性、差异化的产品和一个另类的品牌,在经过了2005年秋季济南和2006年春季成都两届糖酒会的盲目招商和冲动后,而一蹶不振,让人感到非常的惋惜!尤其是将就酒“表面不将就,内心将就!花钱不将就,用钱将就!大钱不将就,小钱将就!大事不将就,小事将就!管理不将就,细节将就!……”促使将就酒最终无法走出“将就”的深渊,难逃“将就”命运!
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