天津市滨海新区1起饭店诺如病毒感染暴发疫情调查

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目的 调查天津市滨海新区某饭店感染性腹泻暴发疫情的感染来源、传播途径和危险因素.方法 按照病例定义开展病例搜索,采用描述性流行病学方法进行分析,样本采用RT-PCR方法检测诺如病毒核酸.结果 2019年5月11日起共发生感染性腹泻病例172例,其中就餐人员164例,饭店员工8例;临床症状主要为腹泻(97.79%)、呕吐(69.77%)和发热(55.81%);年龄中位数为42岁,年龄范围为7-78岁.首例员工发病于5月11日4:00时,首例顾客发病于5月13日12:00时,5月14日12:00-5月15日00:00时前为发病高峰,末例发病于5月16日20:00时.共采集标本53份,包括43份便标本(40份患者、3份酒店员工)、9份环境标本、1份呕吐物标本,其中39份粪便标本诺如病毒核酸阳性,其余常规肠道致病菌检测阴性;其中可疑餐次发生在5月13日,此日罹患率明显高于其他时间(P<0.05),且病例老醋蜇头暴露率高于5月14日(χ2=2.32,P<0.05).结论 这是1起由诺如病毒引起的感染性腹泻暴发,暴发原因可能是携带病毒的厨工污染部分食物所致,主要可疑传播食物为凉菜老醋蛰头.
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