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本文通过线上与线下相结合的方式,对企业、高校、食品安全监管部门、食品检测机构等不同群体就当前食品安全存在的问题进行了调研,针对存在的问题提出了解决对策,以此进一步提高食品安全监管效能,确保人民群众“舌尖上的安全”.
浅谈食品安全存在的问题与对策
【摘 要】
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本文通过线上与线下相结合的方式,对企业、高校、食品安全监管部门、食品检测机构等不同群体就当前食品安全存在的问题进行了调研,针对存在的问题提出了解决对策,以此进一步提高食品安全监管效能,确保人民群众“舌尖上的安全”.
【机 构】
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大连市检验检测认证技术服务中心,辽宁 大连 116021
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2021年22期
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