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合理的膳食是疾病治疗和康复的重要保证。我院于2004年4月对住院患者实施营养治疗包餐的制度，为住院患者提供科学合理、营养均衡的医院膳食。通过饮食管理，最大限度地排除影响患者健康的诸多因素，有利于病情的恢复。为了保证这项工作的落实，我们通过社会招工的方式，选拔31名营养护理员从事住院患者的饮食护理，至今已经实施4年，受到患者及家属的欢迎，得到了医护人员的认可。