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对九孔鲍消化道各段的组织学观察表明,其消化管壁一般由粘膜层、粘膜下层、肌层和外膜四层组成.除口、咽局部为立方上皮外,其余各段的粘膜上皮均为单层柱状上皮,且含有三种类型的细胞:柱状上皮细胞,分布于整个消化道内壁,构成粘膜上皮的主体,其高度范围、排列疏密因部位不同而异;杯状细胞,主要分布于吻、口、咽、食道后段及直肠;颗粒状腺细胞,分布在除吻以外的消化道粘膜上皮内,胞浆中含有嗜酸性颗粒.肌层在吻、口和咽壁发达,而在食道、胃和肠壁较薄.