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关于低脂奶是否真的有益于健康,来自不同领域的五个专家给出了“是或不是”的回答。“是”:营养学家卡莉·诺森表示,低脂乳制品减少了能量摄入,可以阻止体重增加,减少饱和脂肪的摄入量,降低心脏病和中风风险。澳大利亚营养学会前任主席马尔科姆·赖利表示,低脂乳制品的营养价值与普通乳制品基本相当,但脂肪含量大大降低。