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【摘 要】
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内蒙地区城市儿童食物结构以粮谷类、蔬菜类、水果类和动物性食物为主。其脂肪摄入量大都超标,蛋白质和碳水化合物摄入量相对较低,维生素摄入量亦大都低于标准。
【机 构】
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包头医学院营养与食品卫生学教研室,内蒙古医院营养部,包头市卫生防疫站食品卫生科公共卫生学院88级助教进修班学员
【出 处】
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哈尔滨医科大学学报
【发表日期】
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1990年5期
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