【摘 要】
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柑桔的采收与贮藏我国柑桔的成熟期大部分在１１～１２月份。采收期按用途不同有区别。鲜食的柑桔在果实达到该品种固有的颜色、风味和香气，果肉开始变软时采收为宜；贮栽和作罐头用的柑桔
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柑桔的采收与贮藏我国柑桔的成熟期大部分在１１～１２月份。采收期按用途不同有区别。鲜食的柑桔在果实达到该品种固有的颜色、风味和香气，果肉开始变软时采收为宜；贮栽和作罐头用的柑桔以八成熟时采收为好；做果酱、果汁用的柑桔宜在充分成熟时采收。柑桔贮藏首先要选...
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