论文部分内容阅读
身体健康是幸福的基础，安全、健康的饮食又是身体健康的基础，然而，目前的食品安全状况实在令人放不下心。爱家人，首先就要用爱心与智慧来保卫餐桌的安全，家人的健康。“授之以鱼，不如授之以渔”，正是秉持此原则，我们不仅将问题列举出来，而且还要介绍万变不离其宗的鉴别之法，为家人的健康撑起食品安全与营养的保护伞。