虾青素对肝脂代谢与昼夜节律的调节作用

• 作 者: 左正宇 邵洋 刘杨 卜怡然 王华林 李娜 刘志国
• 机 构: 武汉轻工大学生物与制药工程学院
• 出 处: 食品科学
• 发表日期: 2019年3期
• 关键词: 虾青素 非酒精性脂肪性肝病 昼夜节律 astaxanthinnon-alcoholic fatty liver diseasecircadian rhythm
• 基金项目: 国家自然科学基金面上项目(31271855),国家自然科学基金青年科学基金项目(31000772).

研究虾青素对非酒精性脂肪性肝病(non-alcoholic fatty liver disease,NAFLD)的干预作用及与代谢相关的昼夜节律紊乱的缓解作用。采用高脂/高胆固醇饲喂建立NAFLD小鼠模型和添加虾青素的干预模型。动物实验选用SPF级C57BL/6小鼠,随机分成正常组、高脂模型组和高脂添加虾青素组。采用常规酶联免疫吸附测定法测定血清中甘油三酯、总胆固醇(total cholesterol,TC)、高密度脂蛋白胆固醇(high density lipoprotein cholesterol,H