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中外合作办学应用型专业是以通过引进、吸收、消化国外优质教育资源,培养服务当地经济发展的国际化应用型人才为目标,如何提升项目专业学生实践能力已成为制约其成功的关键。本文以中原工学院国际教育学院会计专业为例,从专业培养目标入手,提出会计专业实践教学体系的构建思路,并从师资队伍、实践教学资源等方面的保障措施进行探索与改革,以期最终提升学生的综合实践能力与就业力。