“无抗”新国标能否成为乳业升级的助推器

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据日前在大连落幕的“中国乳品产业健康发展研讨会”与会专家透露,GB6914—86《生鲜牛乳收购标准》修订版已经定稿,强制规定把“抗生素残留”和黄曲霉素M1都列为必备检测项目。修订稿已通过国家标准委员会相关专家委员审核,有望近期正式出台,届时“有抗奶”将被真正叫停。
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