【摘 要】
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<正> 五丰行是何方神圣?有香港第一红筹股之称的华润创业(0291,HK)旗下的五丰行,在过去的40多年间,五丰行一直在香港卖猪肉。它于1951年成立,为香港港最大的活畜、冻肉、加工
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<正> 五丰行是何方神圣?有香港第一红筹股之称的华润创业(0291,HK)旗下的五丰行,在过去的40多年间,五丰行一直在香港卖猪肉。它于1951年成立,为香港港最大的活畜、冻肉、加工食品商,目前垄断着香港的生猪、生牛的屠宰和销售。 由于地缘及历史的原因,香港的食品供应一直以来大部分是由内地供应。五丰行直属外贸系统中的一员华润集团,而华润集团则是担负向香港地区供应粮油、鲜活商品的责任。五丰行一直承担着保证香港食品及副食品市场供应充足、价格稳定的角色。五丰行在香港的食品市场占了主导地位,特别是在活
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