【摘 要】
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白酒业是中国的传统产业。新中国成立以来,为了鼓励和促进白酒工业的发展,国家组织了多届全国白酒评酒会议,极大地满足了广大人民群众的物质文化生活的需求。1952年,首届评选
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白酒业是中国的传统产业。新中国成立以来,为了鼓励和促进白酒工业的发展,国家组织了多届全国白酒评酒会议,极大地满足了广大人民群众的物质文化生活的需求。1952年,首届评选出茅台酒等“四大名酒”。茅台酒等名酒不仅深受国人喜爱,而且蜚声海外,远销世界各地,为弘扬中华民族酒业作出了重要贡献。中国改革开放三十多年来生机勃
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