【摘 要】
：
[目的]获得蚕蛹蛋白高效分解菌,探索其有关酶学性质。[方法]从腐败蚕蛹中采用稀释平板分离蛋白高效分解菌。先进行菌株的初筛:取采集的样品2g,分别加入装有LB培养基的摇瓶中,
【机 构】
：
广东省农业科学院农业生物技术研究所,江西农业大学生物科学与工程学院
【出 处】
：
Agricultural Science & Technology
【基金项目】
：
Supported by Agricultural Key Project of Guangdong Province(2007A0201000043);Key Bidding Projects in Key Fields of Guangdong and Hongkong(2006A25001002);Special Fund for the Construction of National
论文部分内容阅读
[目的]获得蚕蛹蛋白高效分解菌,探索其有关酶学性质。[方法]从腐败蚕蛹中采用稀释平板分离蛋白高效分解菌。先进行菌株的初筛:取采集的样品2g,分别加入装有LB培养基的摇瓶中,置摇床上180r/min,37℃培养4～5d。将发酵液稀释一定倍数,涂布法进行分离,根据酪素培养基中单菌落透明圈和菌落直径比值(H/C)大小,选取H/C比值较大的菌株进行复筛。将初筛得到的待测菌株接种于发酵培养基中,32℃摇床培养60h。发酵液离心(4000r/min,5min)后取上清,测定酶活力,并比较不同菌株发酵液蛋白酶pH、温度作用范围。对筛选出的菌株所产中性蛋白酶再进行pH值条件下酶活力稳定性测验,酶活力热稳定性试验,及不同金属离子对中性蛋白酶活力的影响试验。蚕蛹粉采用筛选出的菌株固体发酵后,于60℃烘箱烘干,测定其中小分子蛋白含量。[结果]经筛选得到1株产中性蛋白酶的KB细菌,在摇瓶发酵条件下其酶活达到589.08U/ml,发酵蚕蛹粉后中小分子蛋白含量达到15.09%,比未发酵的对照和实验室现用菌株发酵分别提高了95.72%和15.67%,这表明KB菌株在蚕蛹粉发酵中优于实验室现用菌株。KB菌株所产中性蛋白酶在pH值6.5～9.0条件较稳定,pH值8.0为其最适pH值,在pH值8.0、温度55℃条件下处理0～30min时的酶活较稳定,残余酶活力在90.0%以上。[结论]初步获得蚕蛹蛋白高效分解菌。
其他文献
随着我国经济发展水平不断提高,人民精神文化生活不断丰富,电视节目运作手段不断成熟,鉴藏类节目在电视市场独领风骚。以实证研究为方法对其受众心理探析,可为电视节目制作提
自实施新医改之后,公立医院对人力资源管理工作提出了新的要求,其也更具现代化特征。以往公立医院人力资源管理过程中存在诸多问题和弊端,它的作用和价值并未得到充分发挥。
本文结合现有健身房发电装置普遍存在的不足,以实用性好、噪声低、成本小、发电效率高为目标,改善现有市场的健身房发电装置,研制了新的绿色健身房发电装置,并且对发电、传输
随着社会的发展,畜牧业一直呈稳态发展,尤其是肉牛养殖业,基本成为农民增加收入的关键性产业。但传统的肉牛养殖大部分以数量型取胜,这就存在一定的弊端,例如效率不高、模式
<正>随着社会的迅速发展,科学的优生优育越来越引起人们的重视,如何安全顺利渡过一个完整而又科学的妊娠分娩期成为广大育龄妇女和家庭十分关注的问题,对本院进行产前检查的
本文从牛场建设、选种、饲养、育肥和疾病防控几方面介绍了肉牛养殖技术要点,以期能够提高肉牛养殖技术,从而获得更好的经济效益。
缝隙腐蚀是一种很普遍的局部腐蚀.船舶管路通常在有海水存在的金属之间,以及金属与非金属之间构成的狭窄缝隙内发生腐蚀.B10和HDR双相不锈钢在船舶海水管路使用过程中均出现
将解一元方程的二分法推广至求解多元非线性方程组.以第k个变元x_k为参数,则k元方程组就可以看作曲线s(前k-1个方程)和k-1维曲面C(第k个方程),于是k元方程组的解就可以看作寻
对已经初步建立起绩效管理体系的中国企业而言,如何在岁末年初对下年度的绩效考核指标、考核的流程及结果等方面进行优化和调整,是企业管理者和人力资源部门关注的重点所在。
在互联网高度发达的今天,传统媒体与网络媒体之间的竞争必然以在相同时间内出版的信息的绝对数量为标准,而信息量的获取必然取决于信息收集者的效率、即记者的采访效率。因此