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<正>应用数据做好定位目前餐饮市场整体上供大于求,处于过度竞争的状态,因此做好定位至关重要。改革开放30多年来,中国的经济格局发生了很多变化,整体上由供给不足转化为供给过度。引起变化的原因很多,其中一点是因为餐饮行业的知识和信息容易被大众获取,行业进入门槛非
数据时代餐饮运营定位与决策
【摘 要】
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<正>应用数据做好定位目前餐饮市场整体上供大于求,处于过度竞争的状态,因此做好定位至关重要。改革开放30多年来,中国的经济格局发生了很多变化,整体上由供给不足转化为供给
【机 构】
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麻辣诱惑集团,
【出 处】
：
餐饮世界
【发表日期】
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2012年11期
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