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试验在荷斯坦奶牛泌乳初期(产犊后120d以内)日粮中添加过瘤胃脂肪酸(New Century)300g/(d·头)。经56d饲养试验结果表明,奶牛的干物质采食量和奶产量无明显变化(P〉0.05),乳蛋白、乳脂肪、乳糖、无脂固形物和总固形物分别提高6.71%、8.16%、0.22%、1.98%、4.08%;牛奶中C4~C15脂肪酸含量减少,C16以上的脂肪酸含量明显增加,尤以(C18:3n6)、(C20:3n6)、共轭亚麻油酸(c9,t11)、(t10,c12)增加最明显(P〈0.01)。从而认为