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飞机降落在青森县三泽机场时，我对这片位于日本本州最北端、隔津轻海峡与北海道相望的土地依然陌生。但这种陌生感很快被浓重的当地口音消除，稍稍上扬的语调，让我想起几年前的一部日本电影——《奇迹的苹果》，主人公的原型是青森县一个平凡的果农木村秋则，他花了十年时间研究无农药栽培苹果的技术，最终获得成功。朴实、坚韧，是青森人留给我的最初印象，在几天的采访中，我发现，如木村秋则一样的青森人无处不在，而孕育他们的这片土地，更充满了日本的原乡味道，如同现代社会中不可多得的一处秘境。
青森县三面环海，即便已经入夏，气温仍然不高。已在机场等候多时的荒木泰久先生和宫本翔太先生像老朋友一样迎了过来：“这边早晚还是有点冷，再穿一件衣服吧。”我们上车后，司机细心地关紧了车窗。一路上，看不到闪烁的霓虹灯，也没有嘈杂的人群，皎洁的月光静静照着街道。青森县总面积9600多平方公里，人口130多万，和东京（总面积2188平方公里，人口1300多万）相比，可以说是“地广人稀”。
抵达酒店，下车的一瞬间，带着淡淡海腥味的风吹了过来，司机笑呵呵地说，从这里步行10分钟就可以到海边了。呼吸着湿润的空气，我如释重负，旅途的劳顿散去一大半。
每年3月开始，日本的“樱花前线”便从南部一路向北推进。赏樱，日语写作“花见”，是日本人春日的必备节目，青森县弘前市的弘前公园是日本首屈一指的赏樱胜地，每到花季，50种、2600株樱花竞相绽放，颇为壮观。根据日本气象局年初的预测，青森县樱花盛开的时间大约是4月23日前后，实际上由于温度上升较快，这一时间大约提前了一周。我们正赶上樱花开始飘落的时节，弘前公园的河面上铺满花瓣，几乎变成一条粉色的河流，风起时，枝头的樱花好似从天而降，日语用“花吹雪（意为落花如大雪般扑簌落下）”来形容樱花真是一点也不为过。
除了樱花，弘前公园还有位列“日本七大名城”的弘前城。这座城堡建于江户时代，已有400多年历史，创建之初总面积超过38万平方米，现在护城河、石墙、土垒等城堡主体已经废弃，遗存的有8栋建筑和1座天守，均被日本政府认定为国家重要文化财产。天守是日式城堡中最高的建筑物，具有瞭望、指挥的功能，也是封建时代统治者权力的象征。日本现有12座江户时代遗留的天守，弘前城的这座是其中数一数二的。
天守附近有一片开阔的草地，被低垂的樱花树枝围绕着，年轻人三五成群围坐在草地上喝酒聊天。同样是赏樱花，坐下来的感觉又大不一样，清淡的花香让人几乎无力端坐，抬起头，枝头的花朵开得如此绚烂，又如此柔弱，一阵轻风便能让饱满的花朵瞬间坠下，轻轻砸在人的脸上、肩头、手中，然后翻滚着落地，嵌入泥土，是结束，也是重生。日本人常感叹生命无常，同时又善于在无常中发现物哀之美，这种情感，身处樱花树下最能真切体会。
日本的城堡，距今已有2000多年历史，由于最初目的是抵御外敌，因此大多结构坚固，得以保存至今，既是日本各地长期军事发展的产物，也是日本从古至今军事变革的见证。
天守阁是城堡的中心建筑，在军事上，天守阁具有关楼和瞭望塔的作用，同时它也是城主的居住之地。历代大名或城主之所以重视天守阁，不仅因为它是坚固的军事防御设施，也是所在地大名或城主政治权利和地位的象征。
根据全球专业旅游网站TripAdvisor统计，游客访问最多的日本名城前五位如下：1. 熊本城（熊本县熊本市）
2. 松山城（爱媛县松山市）
3. 姬路城（兵库县姬路市）
4. 弘前城（青森县弘前市）
5. 松本城（长野县松本市）
电影《奇迹的苹果》让我对青森人产生了特别的兴趣，这部电影讲的是真人真事，谈起电影中的人物原型木村秋则，青森县知事三村申吾先生显得很激动，他说，木村秋则身上有着青森人固有的热情和执着，而这一点，也正是他对青森这片土地感情从未改变的原因。三村申吾先生是土生土长的青森人，年轻时曾在东京读书、工作，之后回到家乡经营家族企业，并参选青森县知事，至今已连任三届。
在县厅拜访三村先生时，他特意戴了一条苹果图案的领带，又为我们端上鲜榨的苹果汁，自豪地说，这是用青森最新鲜的苹果制成的。青森县仅弘前一市的苹果产量就占到日本全国产量的20%，全县的苹果产量约占到全国产量的一半。全球知名的富士苹果，原产于青森县南津轻郡的藤崎町，由于“藤”字发音与“富士”相同，成为日本的代表性产品之一。
位于弘前市郊的苹果公园可以说是苹果的王国，也是当地人周末举家出游的好去处。由市中心通往公园的公路两边，漫山遍野的苹果树正抽出新枝，只待樱花落尽后便绽放花蕾。
我们遇到一位正在修剪树枝的果农高桥哲史，得知我们来自中国，他颇为兴奋，十几年前，他曾数次前往陕西洛川，向当地果农教授苹果树的剪枝、栽培技术，近几年也经常来北京，与市郊的果农交流。
高桥先生带我们参观了他的酿酒小工坊，请我们品尝清新爽口的苹果酒。隔着厚厚的玻璃，我们看到几台酿酒的机器不停运转，高桥先生说，每一道工序他都严格把控，希望用最好吃的苹果酿出最甜美的苹果酒。
酿酒工坊前的苹果树已经开花，花朵洁白清香，高桥先生在树下架了一台相机，用来拍摄花朵生长的过程。不久的将来，满枝的繁花会化作累累果实，给辛勤劳作的人们带来收获的喜悦。
Tips
青森三面环海，森林遍布，是日本自然环境最优越的地方之一。当地农家历经数代人的努力，培育出了让世界为之惊叹的青森苹果。
明治8年（1875年），青森县将日本内务省配发的3棵苹果树苗种在县厅的空地上，成为当地苹果种植的起点。此后，当地农家竞相栽培苹果，大规模的苹果园开始出现。如今，青森县已成为日本最大的苹果产地。 菊池楯卫（Kikuchi tatee，1846-1918）是青森最早试种苹果的人，旧藩时代，他在培育果树和花卉方面积累了深厚经验，很早便看到西洋苹果未来的发展，于是倾其一生致力于苹果栽培技术的推广。
青森县有几处大型观光苹果园，收获季节可以采摘最新鲜的青森苹果，有数十个品种，还可以品尝各种苹果美味，如苹果咖喱、苹果醋、苹果酒等。
采摘时间：
青森观光苹果园：8月1日-11月15日
岩木山观光苹果园：7月下旬-11月中旬
黑石观光苹果园：9月上旬-11月上旬
青森苹果故里：8月1日-11月中旬
南乡苹果观光农园：9月下旬-11月中旬
睡魔花车的制作
睡魔花车的制作过程繁琐，需要密切的团队合作。完成一台睡魔花车需要10个步骤：
1.
樱花掩映弘前城
青森县三面环海，即便已经入夏，气温仍然不高。已在机场等候多时的荒木泰久先生和宫本翔太先生像老朋友一样迎了过来：“这边早晚还是有点冷，再穿一件衣服吧。”我们上车后，司机细心地关紧了车窗。一路上，看不到闪烁的霓虹灯，也没有嘈杂的人群，皎洁的月光静静照着街道。青森县总面积9600多平方公里，人口130多万，和东京（总面积2188平方公里，人口1300多万）相比，可以说是“地广人稀”。
抵达酒店，下车的一瞬间，带着淡淡海腥味的风吹了过来，司机笑呵呵地说，从这里步行10分钟就可以到海边了。呼吸着湿润的空气，我如释重负，旅途的劳顿散去一大半。
每年3月开始，日本的“樱花前线”便从南部一路向北推进。赏樱，日语写作“花见”，是日本人春日的必备节目，青森县弘前市的弘前公园是日本首屈一指的赏樱胜地，每到花季，50种、2600株樱花竞相绽放，颇为壮观。根据日本气象局年初的预测，青森县樱花盛开的时间大约是4月23日前后，实际上由于温度上升较快，这一时间大约提前了一周。我们正赶上樱花开始飘落的时节，弘前公园的河面上铺满花瓣，几乎变成一条粉色的河流，风起时，枝头的樱花好似从天而降，日语用“花吹雪（意为落花如大雪般扑簌落下）”来形容樱花真是一点也不为过。
除了樱花，弘前公园还有位列“日本七大名城”的弘前城。这座城堡建于江户时代，已有400多年历史，创建之初总面积超过38万平方米，现在护城河、石墙、土垒等城堡主体已经废弃，遗存的有8栋建筑和1座天守，均被日本政府认定为国家重要文化财产。天守是日式城堡中最高的建筑物，具有瞭望、指挥的功能，也是封建时代统治者权力的象征。日本现有12座江户时代遗留的天守，弘前城的这座是其中数一数二的。
天守附近有一片开阔的草地，被低垂的樱花树枝围绕着，年轻人三五成群围坐在草地上喝酒聊天。同样是赏樱花，坐下来的感觉又大不一样，清淡的花香让人几乎无力端坐，抬起头，枝头的花朵开得如此绚烂，又如此柔弱，一阵轻风便能让饱满的花朵瞬间坠下，轻轻砸在人的脸上、肩头、手中，然后翻滚着落地，嵌入泥土，是结束，也是重生。日本人常感叹生命无常，同时又善于在无常中发现物哀之美，这种情感，身处樱花树下最能真切体会。
游客票选日本名城Top5
日本的城堡，距今已有2000多年历史，由于最初目的是抵御外敌，因此大多结构坚固，得以保存至今，既是日本各地长期军事发展的产物，也是日本从古至今军事变革的见证。
天守阁是城堡的中心建筑，在军事上，天守阁具有关楼和瞭望塔的作用，同时它也是城主的居住之地。历代大名或城主之所以重视天守阁，不仅因为它是坚固的军事防御设施，也是所在地大名或城主政治权利和地位的象征。
根据全球专业旅游网站TripAdvisor统计，游客访问最多的日本名城前五位如下：1. 熊本城（熊本县熊本市）
2. 松山城（爱媛县松山市）
3. 姬路城（兵库县姬路市）
4. 弘前城（青森县弘前市）
5. 松本城（长野县松本市）
奇迹的苹果
电影《奇迹的苹果》让我对青森人产生了特别的兴趣，这部电影讲的是真人真事，谈起电影中的人物原型木村秋则，青森县知事三村申吾先生显得很激动，他说，木村秋则身上有着青森人固有的热情和执着，而这一点，也正是他对青森这片土地感情从未改变的原因。三村申吾先生是土生土长的青森人，年轻时曾在东京读书、工作，之后回到家乡经营家族企业，并参选青森县知事，至今已连任三届。
在县厅拜访三村先生时，他特意戴了一条苹果图案的领带，又为我们端上鲜榨的苹果汁，自豪地说，这是用青森最新鲜的苹果制成的。青森县仅弘前一市的苹果产量就占到日本全国产量的20%，全县的苹果产量约占到全国产量的一半。全球知名的富士苹果，原产于青森县南津轻郡的藤崎町，由于“藤”字发音与“富士”相同，成为日本的代表性产品之一。
位于弘前市郊的苹果公园可以说是苹果的王国，也是当地人周末举家出游的好去处。由市中心通往公园的公路两边，漫山遍野的苹果树正抽出新枝，只待樱花落尽后便绽放花蕾。
我们遇到一位正在修剪树枝的果农高桥哲史，得知我们来自中国，他颇为兴奋，十几年前，他曾数次前往陕西洛川，向当地果农教授苹果树的剪枝、栽培技术，近几年也经常来北京，与市郊的果农交流。
高桥先生带我们参观了他的酿酒小工坊，请我们品尝清新爽口的苹果酒。隔着厚厚的玻璃，我们看到几台酿酒的机器不停运转，高桥先生说，每一道工序他都严格把控，希望用最好吃的苹果酿出最甜美的苹果酒。
酿酒工坊前的苹果树已经开花，花朵洁白清香，高桥先生在树下架了一台相机，用来拍摄花朵生长的过程。不久的将来，满枝的繁花会化作累累果实，给辛勤劳作的人们带来收获的喜悦。
Tips
青森苹果的百年传奇
青森三面环海，森林遍布，是日本自然环境最优越的地方之一。当地农家历经数代人的努力，培育出了让世界为之惊叹的青森苹果。
明治8年（1875年），青森县将日本内务省配发的3棵苹果树苗种在县厅的空地上，成为当地苹果种植的起点。此后，当地农家竞相栽培苹果，大规模的苹果园开始出现。如今，青森县已成为日本最大的苹果产地。 菊池楯卫（Kikuchi tatee，1846-1918）是青森最早试种苹果的人，旧藩时代，他在培育果树和花卉方面积累了深厚经验，很早便看到西洋苹果未来的发展，于是倾其一生致力于苹果栽培技术的推广。
摘苹果的季节
青森县有几处大型观光苹果园，收获季节可以采摘最新鲜的青森苹果，有数十个品种，还可以品尝各种苹果美味，如苹果咖喱、苹果醋、苹果酒等。
采摘时间：
青森观光苹果园：8月1日-11月15日
岩木山观光苹果园：7月下旬-11月中旬
黑石观光苹果园：9月上旬-11月上旬
青森苹果故里：8月1日-11月中旬
南乡苹果观光农园：9月下旬-11月中旬
睡魔祭 一场文化狂欢
睡魔花车的制作
睡魔花车的制作过程繁琐，需要密切的团队合作。完成一台睡魔花车需要10个步骤：
1.