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指出了菊花作为我国常用中药,含有黄酮、多糖、多酚、挥发油等多种成分,具有抗氧化活性。综述了近10年来菊花抗氧化活性在我国的研究进展,以期为菊花抗氧化活性的深入研究和抗氧化产品的开发提供参考与借鉴。
菊花抗氧化活性研究进展
【摘 要】
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指出了菊花作为我国常用中药,含有黄酮、多糖、多酚、挥发油等多种成分,具有抗氧化活性。综述了近10年来菊花抗氧化活性在我国的研究进展,以期为菊花抗氧化活性的深入研究和
【机 构】
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忻州师范学院化学系
【出 处】
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绿色科技
【发表日期】
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2019年02期
【基金项目】
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忻州师院大学生科技创新项目(编号:2017-ZR32);忻州师范学院大学生化学化工创新基地项目(编号:2018)
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