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文化适应是反映文化特性和功能的概念，主要指文化对于环境的适应。早期人们简单地认为文化适应只存在于国与国之间，仅适用于旅居者对异国生活的适应。但随着当前多元文化教育的不断深入与发展，人们开始认识到在一个国家内部，不同民族、不同区域之间也存在跨文化适应现象。在民族地区教育领域，教师如何适应农牧区文化、如何用多元的眼光平等对待每个学生，这已成为农牧区新教师专业成长不可或缺的部分。
一、新疆农牧区新教师入职过程中的文化适应困难及其表现
新疆是一个多元文化并存的地区，农牧区地处偏远、基础教育及其支撑能力十分薄弱，师资短缺。一些非本土或非本民族的新教师（以下简称“新教师”）在入职初期，由于文化、地域、饮食等方面的不适应延缓了其专业成长，有的甚至离开本地区，严重影响了新疆农牧区基础教育的发展。
1.交际中的文化休克
文化休克主要是指进入到新的、陌生的文化环境后产生的不适应现象。通常来说文化休克有负面效果。在新疆农牧区，文化休克的产生主要是因为新教师来到牧区的新环境中，由于农牧区生活习惯与自己以前的生活环境存在很大差异，使他们感到茫然不知所措。新教师在学校的书本中学到的有关处理各方面关系和问题的知识，突然间变得不适用了，甚至有些新教师的一些行为都不能被当地少数民族理解。理论与实践的巨大反差使新教师开始对新环境产生怀疑，加之语言障碍和价值观的异同，新教师很容易把相同文化背景人际圈子看做是“心灵的避难所”，逃避或拒绝与当地文化接触，从而产生文化休克现象。
2.饮食适应困难
饮食是伴随着人类社会的发展而逐渐形成的特有文化。新疆牧区主要以哈萨克族为主，一日三餐都离不开馕、奶茶、奶油、酥油等奶制品。哈萨克族人经常会说这样一句话，“一顿不喝奶茶头疼”。笔者在阿勒泰支教时有次坐车，一个中年哈萨克妇女给司机说，路过她妈妈家门口的时候停下车，她捎个东西，司机停车时嘱咐，“快点，不要喝奶茶啊”。另外，由于牧区处在高寒地区，冬季漫长，所以牧区的人多爱饮酒，而且敬酒被视为对别人的尊敬。再者，农牧区主要以牛羊肉为主，这对于来自内地或城市的汉族教师来说很难适应。这种饮食文化的差异，导致了许多新教师在入职过程中难以适应，以至产生拒绝或回避现象。
3.生活环境不适应
新疆有着独特的地域环境，北疆地区以畜牧经济为主，南疆则以农耕经济为主。牧区主要在山区，远离城市，经济发展落后，生活节奏慢。例如新疆阿勒泰、塔城的一些牧区，冬天风雪较大，只有开春才能走出牧场。春天积雪融化，洪水泛滥，经常给农牧业生产和人们的生活出行带来不便。笔者在阿勒泰支教时，一些偏远乡镇一年只有几个星期不刮风，有些乡镇水质盐碱化非常严重，又苦又涩，不能饮用；夏天蚊子、“小咬”肆虐。新教师从自然环境较好的地区来到牧区后，因为对恶劣的自然环境不适应，个别新教师出现焦虑、水土不服等问题，严重的甚至生病，无法正常工作。
4.民族习俗难以认同
农牧区少数民族在特殊的经济生活、自然环境、历史传统、生产方式和心理感情中形成了该民族特有的价值观念和风俗习惯，新教师在入职过程中由于民风习俗的差异，存在对入职地少数民族习俗认同困难问题。
首先，新疆牧区人口居住分散，长期的游牧生活使牧区人们养成了性情直率、热情诚恳、好客大方的品格，他们经常喜欢聚集在一起唱歌、跳舞、聊天。在学校，少数民族教师依然保留了这种传统，而新教师可能会认为这是打扰别人的表现。新教师由于受汉民族或本民族文化影响，一定时间内也很难做到对这种文化的认同。
其次，新疆农牧区少数民族除蒙古族外，几乎都信仰伊斯兰教，猪肉被列为禁忌，所以和少数民族同事同吃同住时，要注意尊重少数民族习惯，同时在语言当中禁止说猪之类的话。作为汉族的新教师，对这种民俗较难适应。
再次，牧区少数民族的一些生活习俗对于新教师来说，需要很长的时间来适应，比如对于主人给的食物都要高兴接受、不能夸孩子等等。
5.文化资源存在差异
新疆由于区域经济发展的不平衡，在文化、教育资源的享用上存在城乡间的不平衡。来自城市或发达地区的新教师，已经习惯了网络、书店、报纸、杂志的生活，同时城市里教育体系完备，使他们能及时了解到最新的教育信息、及时参与各类学习培训。然而这些教育资源在偏远的农牧区还未能全面实现。这种工作与学习环境的差距，也难免使一些新教师产生失落感。
二、新疆农牧区新教师文化适应困难的原因探析
1.文化的多元性
新疆自古以来是一个多民族聚居地区，有47个民族，其中13个世居民族，每一个民族在历史发展过程中,都创造出了自己独特的文化。多元文化并存，从古至今一直是新疆社会文化的一个显著的特征。当前，新疆农牧区新教师来自全疆各地甚至疆外，由于文化背景的差异，导致新教师对农牧区尤其是少数民族文化适应产生困难。
2.心理上的落差
刚刚毕业走上工作岗位的新教师，对未来的教师生活充满了憧憬，但理想与现实之间往往存在反差。当新教师来到农牧区后，几个人住一个宿舍，没有电脑、网络，甚至洗澡都要走很远的地方才能找到浴室，一些人因此会出现失望、沮丧、甚至悲观的情绪，把这种情绪归结为少数民族文化所致，因此会主动疏远民族文化，延缓了新教师专业成长的速度。
3.社会支持减弱
每个人到一个新环境都需要得到亲人、朋友、同学的问候、鼓励、安慰。新教师来到农牧区，由于信息不畅通，与父母、朋友之间的联系不能像以前一样方便及时，孤独感油然而生，戒备意识增强，最终导致了他们产生少数民族文化适应问题。因此，让新教师在较短的时间内在情感上找到依托是加快他们文化适应的关键。
4.文化参与度低
笔者在阿勒泰牧区支教时，发现新教师参与当地少数民族各项文化活动的程度与其农牧区文化适应水平之间存在一定关系。能积极参与当地社会文化生活的新教师，就能较快地得到当地民族、同事、领导的信任和支持，也能快速融入到农牧区的社会文化生活中去。反之，一部分新教师由于习惯和性格上的原因，对参与农牧区社会文化的积极性不高，他们只是为了面子上能过的去而被动参与，实际上心理隔阂问题并没有解决，如此，他们也很难在短时间内融入到当地的文化生活中去。新教师的文化参与程度与其跨文化适应能力存在紧密关联。 5.对农牧区文化虚假适应
跨文化适应的表现不是简单的对其他文化的理解和尊重，而是如何在知、情、意、行等方面对其他文化进行理解和接纳，如何减少先入为主的文化偏见，学会心胸开阔和平等地对待不同文化。新疆农牧区新教师一方面对自身的文化存在优越感，对牧区文化了解甚少，不愿或不敢与民族文化进行更多的交流；另一方面，有些新教师不懂装懂、自以为是，认为他们对农牧区的文化有一定的把握。事实上，他们只是停留在一知半解的层面，并没有充分了解当地少数民族文化，特别是日常生活中的隐性文化。
三、新疆农牧区新教师文化适应的路径思考
１.正确认识农牧区文化与中华文化的关系
费孝通把我国民族文化的总体特征概括为“多元一体”模式，这是我国民族文化认同的文化基础。纵观历史，我国各兄弟民族团结、和谐、宽容、繁荣、合作始终是主流。社会稳定团结，是各民族发挥各自的优势，相互承认的结果。民族、宗教、语言和其他文化和生态方面的差异，并没有成为现实各民族正常接触的障碍，反而成为促进人与人之间、民族与民族之间、不同的语言系统、不同宗教信仰之间相互理解的内在动力。新疆是一个多民族、多元文化汇聚的区域，各民族世世代代杂居在一起，形成了你中有我、我中有你的大杂居、小聚居的局面。文化多样性特征表现得比较突出，各民族拥有相对稳定的适用于自身文化特点的自然地理位置、民族风俗习惯。在社会生活中，多样性接触频繁，形成了相对“稳定对立”的多元文化结构。因此，新疆农牧区新教师要积极树立中华民族、中华文化认同感。
２.多渠道积极主动适应农牧区文化
（1）加强农牧区文化认同
首先，要积极主动通过各种方式融入到民族文化当中，通过语言的学习、工作中的互助、生活上的帮助等方式，寻求少数民族文化个性化的认同与整合。
其次，建立“同伴互助”体系。“同伴互助”是一种很有影响力的教育扶助方式,发挥有过同样文化适应经历的老教师的积极作用。因为在同伴之间交往，没有阶层间的区分，新教师更有认同感。“同伴互助”能为新教师的文化适应提供帮助。
再次，新教师要积极参与农牧区经济文化生活，通过参与活动，达到一定程度上的文化认同。
（2）在差异中寻求和谐
在文化多元性和多样性的今天,承认并尊重文化差异，是各种文化相互理解和相互尊重的前提。各民族文化的存在都有其合理性，都能够保持并促进存在于该文化领域中的社会、政治、经济等系统正常运转。新疆各民族的文化是新疆各族人民在独特的历史环境下创造出来的，是新疆各民族共同的财富。农牧区新教师要换位思考，站在少数民族文化背景的角度去看待民族文化、尊重民族文化传统、尊重民族宗教信仰等习俗。
３.适应并弘扬农牧区少数民族优秀文化
中国各少数民族在长期的历史发展过程中创造了大量而丰富的民族文化,农牧区新教师应在教学过程中，善于挖掘各少数民族文化中的优秀资源，比如哈萨克族、维吾尔族等历史上著名的文学家、思想家及其思想，提高少数民族学生的民族自豪感和自信心。在积极培养教育少数民族学生掌握现代科学文化知识的同时，也要使民族学生了解和掌握本民族文化，形成良好的跨文化适应能力。与此同时，新教师也要不断学习农牧区少数民族优秀文化传统，这样才能更好地传承和发扬少数民族优秀文化。
总之，正视并采取相应的对策，解决新疆农牧区新教师文化适应问题，不仅能使新教师尽快熟悉并适应农牧区的生活环境和工作环境，有利于新疆农牧区基础教育事业的发展，而且也有利于新疆农牧区少数民族优秀文化传统的传承与弘扬，并由此促进新疆社会政治稳定、经济繁荣、各族人民间的团结进步与共同发展。
参考文献：
[1]费孝通等.中华民族多元一体格局[M].北京：中央民族学院出版社,1989.
[2]万明钢.文化视野中的人类行为[M].兰州：甘肃文化出版社，1996.
[3]赵荣光，谢定源.饮食文化概论[M].北京：中国轻工业出版社，2006.
[4]范碧鸿,陈媛.民族地区的文化认同与和谐社会的构建[J].岭南学刊，2009(2).
[5]马惠兰,陈茂荣.论民族认同与国家认同一体化路径选择[J].中南民族大学学报,2011（4）.
（作者单位：新疆伊犁师范学院）
（责任编辑：齐玉朝 孔荣）
一、新疆农牧区新教师入职过程中的文化适应困难及其表现
新疆是一个多元文化并存的地区，农牧区地处偏远、基础教育及其支撑能力十分薄弱，师资短缺。一些非本土或非本民族的新教师（以下简称“新教师”）在入职初期，由于文化、地域、饮食等方面的不适应延缓了其专业成长，有的甚至离开本地区，严重影响了新疆农牧区基础教育的发展。
1.交际中的文化休克
文化休克主要是指进入到新的、陌生的文化环境后产生的不适应现象。通常来说文化休克有负面效果。在新疆农牧区，文化休克的产生主要是因为新教师来到牧区的新环境中，由于农牧区生活习惯与自己以前的生活环境存在很大差异，使他们感到茫然不知所措。新教师在学校的书本中学到的有关处理各方面关系和问题的知识，突然间变得不适用了，甚至有些新教师的一些行为都不能被当地少数民族理解。理论与实践的巨大反差使新教师开始对新环境产生怀疑，加之语言障碍和价值观的异同，新教师很容易把相同文化背景人际圈子看做是“心灵的避难所”，逃避或拒绝与当地文化接触，从而产生文化休克现象。
2.饮食适应困难
饮食是伴随着人类社会的发展而逐渐形成的特有文化。新疆牧区主要以哈萨克族为主，一日三餐都离不开馕、奶茶、奶油、酥油等奶制品。哈萨克族人经常会说这样一句话，“一顿不喝奶茶头疼”。笔者在阿勒泰支教时有次坐车，一个中年哈萨克妇女给司机说，路过她妈妈家门口的时候停下车，她捎个东西，司机停车时嘱咐，“快点，不要喝奶茶啊”。另外，由于牧区处在高寒地区，冬季漫长，所以牧区的人多爱饮酒，而且敬酒被视为对别人的尊敬。再者，农牧区主要以牛羊肉为主，这对于来自内地或城市的汉族教师来说很难适应。这种饮食文化的差异，导致了许多新教师在入职过程中难以适应，以至产生拒绝或回避现象。
3.生活环境不适应
新疆有着独特的地域环境，北疆地区以畜牧经济为主，南疆则以农耕经济为主。牧区主要在山区，远离城市，经济发展落后，生活节奏慢。例如新疆阿勒泰、塔城的一些牧区，冬天风雪较大，只有开春才能走出牧场。春天积雪融化，洪水泛滥，经常给农牧业生产和人们的生活出行带来不便。笔者在阿勒泰支教时，一些偏远乡镇一年只有几个星期不刮风，有些乡镇水质盐碱化非常严重，又苦又涩，不能饮用；夏天蚊子、“小咬”肆虐。新教师从自然环境较好的地区来到牧区后，因为对恶劣的自然环境不适应，个别新教师出现焦虑、水土不服等问题，严重的甚至生病，无法正常工作。
4.民族习俗难以认同
农牧区少数民族在特殊的经济生活、自然环境、历史传统、生产方式和心理感情中形成了该民族特有的价值观念和风俗习惯，新教师在入职过程中由于民风习俗的差异，存在对入职地少数民族习俗认同困难问题。
首先，新疆牧区人口居住分散，长期的游牧生活使牧区人们养成了性情直率、热情诚恳、好客大方的品格，他们经常喜欢聚集在一起唱歌、跳舞、聊天。在学校，少数民族教师依然保留了这种传统，而新教师可能会认为这是打扰别人的表现。新教师由于受汉民族或本民族文化影响，一定时间内也很难做到对这种文化的认同。
其次，新疆农牧区少数民族除蒙古族外，几乎都信仰伊斯兰教，猪肉被列为禁忌，所以和少数民族同事同吃同住时，要注意尊重少数民族习惯，同时在语言当中禁止说猪之类的话。作为汉族的新教师，对这种民俗较难适应。
再次，牧区少数民族的一些生活习俗对于新教师来说，需要很长的时间来适应，比如对于主人给的食物都要高兴接受、不能夸孩子等等。
5.文化资源存在差异
新疆由于区域经济发展的不平衡，在文化、教育资源的享用上存在城乡间的不平衡。来自城市或发达地区的新教师，已经习惯了网络、书店、报纸、杂志的生活，同时城市里教育体系完备，使他们能及时了解到最新的教育信息、及时参与各类学习培训。然而这些教育资源在偏远的农牧区还未能全面实现。这种工作与学习环境的差距，也难免使一些新教师产生失落感。
二、新疆农牧区新教师文化适应困难的原因探析
1.文化的多元性
新疆自古以来是一个多民族聚居地区，有47个民族，其中13个世居民族，每一个民族在历史发展过程中,都创造出了自己独特的文化。多元文化并存，从古至今一直是新疆社会文化的一个显著的特征。当前，新疆农牧区新教师来自全疆各地甚至疆外，由于文化背景的差异，导致新教师对农牧区尤其是少数民族文化适应产生困难。
2.心理上的落差
刚刚毕业走上工作岗位的新教师，对未来的教师生活充满了憧憬，但理想与现实之间往往存在反差。当新教师来到农牧区后，几个人住一个宿舍，没有电脑、网络，甚至洗澡都要走很远的地方才能找到浴室，一些人因此会出现失望、沮丧、甚至悲观的情绪，把这种情绪归结为少数民族文化所致，因此会主动疏远民族文化，延缓了新教师专业成长的速度。
3.社会支持减弱
每个人到一个新环境都需要得到亲人、朋友、同学的问候、鼓励、安慰。新教师来到农牧区，由于信息不畅通，与父母、朋友之间的联系不能像以前一样方便及时，孤独感油然而生，戒备意识增强，最终导致了他们产生少数民族文化适应问题。因此，让新教师在较短的时间内在情感上找到依托是加快他们文化适应的关键。
4.文化参与度低
笔者在阿勒泰牧区支教时，发现新教师参与当地少数民族各项文化活动的程度与其农牧区文化适应水平之间存在一定关系。能积极参与当地社会文化生活的新教师，就能较快地得到当地民族、同事、领导的信任和支持，也能快速融入到农牧区的社会文化生活中去。反之，一部分新教师由于习惯和性格上的原因，对参与农牧区社会文化的积极性不高，他们只是为了面子上能过的去而被动参与，实际上心理隔阂问题并没有解决，如此，他们也很难在短时间内融入到当地的文化生活中去。新教师的文化参与程度与其跨文化适应能力存在紧密关联。 5.对农牧区文化虚假适应
跨文化适应的表现不是简单的对其他文化的理解和尊重，而是如何在知、情、意、行等方面对其他文化进行理解和接纳，如何减少先入为主的文化偏见，学会心胸开阔和平等地对待不同文化。新疆农牧区新教师一方面对自身的文化存在优越感，对牧区文化了解甚少，不愿或不敢与民族文化进行更多的交流；另一方面，有些新教师不懂装懂、自以为是，认为他们对农牧区的文化有一定的把握。事实上，他们只是停留在一知半解的层面，并没有充分了解当地少数民族文化，特别是日常生活中的隐性文化。
三、新疆农牧区新教师文化适应的路径思考
１.正确认识农牧区文化与中华文化的关系
费孝通把我国民族文化的总体特征概括为“多元一体”模式，这是我国民族文化认同的文化基础。纵观历史，我国各兄弟民族团结、和谐、宽容、繁荣、合作始终是主流。社会稳定团结，是各民族发挥各自的优势，相互承认的结果。民族、宗教、语言和其他文化和生态方面的差异，并没有成为现实各民族正常接触的障碍，反而成为促进人与人之间、民族与民族之间、不同的语言系统、不同宗教信仰之间相互理解的内在动力。新疆是一个多民族、多元文化汇聚的区域，各民族世世代代杂居在一起，形成了你中有我、我中有你的大杂居、小聚居的局面。文化多样性特征表现得比较突出，各民族拥有相对稳定的适用于自身文化特点的自然地理位置、民族风俗习惯。在社会生活中，多样性接触频繁，形成了相对“稳定对立”的多元文化结构。因此，新疆农牧区新教师要积极树立中华民族、中华文化认同感。
２.多渠道积极主动适应农牧区文化
（1）加强农牧区文化认同
首先，要积极主动通过各种方式融入到民族文化当中，通过语言的学习、工作中的互助、生活上的帮助等方式，寻求少数民族文化个性化的认同与整合。
其次，建立“同伴互助”体系。“同伴互助”是一种很有影响力的教育扶助方式,发挥有过同样文化适应经历的老教师的积极作用。因为在同伴之间交往，没有阶层间的区分，新教师更有认同感。“同伴互助”能为新教师的文化适应提供帮助。
再次，新教师要积极参与农牧区经济文化生活，通过参与活动，达到一定程度上的文化认同。
（2）在差异中寻求和谐
在文化多元性和多样性的今天,承认并尊重文化差异，是各种文化相互理解和相互尊重的前提。各民族文化的存在都有其合理性，都能够保持并促进存在于该文化领域中的社会、政治、经济等系统正常运转。新疆各民族的文化是新疆各族人民在独特的历史环境下创造出来的，是新疆各民族共同的财富。农牧区新教师要换位思考，站在少数民族文化背景的角度去看待民族文化、尊重民族文化传统、尊重民族宗教信仰等习俗。
３.适应并弘扬农牧区少数民族优秀文化
中国各少数民族在长期的历史发展过程中创造了大量而丰富的民族文化,农牧区新教师应在教学过程中，善于挖掘各少数民族文化中的优秀资源，比如哈萨克族、维吾尔族等历史上著名的文学家、思想家及其思想，提高少数民族学生的民族自豪感和自信心。在积极培养教育少数民族学生掌握现代科学文化知识的同时，也要使民族学生了解和掌握本民族文化，形成良好的跨文化适应能力。与此同时，新教师也要不断学习农牧区少数民族优秀文化传统，这样才能更好地传承和发扬少数民族优秀文化。
总之，正视并采取相应的对策，解决新疆农牧区新教师文化适应问题，不仅能使新教师尽快熟悉并适应农牧区的生活环境和工作环境，有利于新疆农牧区基础教育事业的发展，而且也有利于新疆农牧区少数民族优秀文化传统的传承与弘扬，并由此促进新疆社会政治稳定、经济繁荣、各族人民间的团结进步与共同发展。
参考文献：
[1]费孝通等.中华民族多元一体格局[M].北京：中央民族学院出版社,1989.
[2]万明钢.文化视野中的人类行为[M].兰州：甘肃文化出版社，1996.
[3]赵荣光，谢定源.饮食文化概论[M].北京：中国轻工业出版社，2006.
[4]范碧鸿,陈媛.民族地区的文化认同与和谐社会的构建[J].岭南学刊，2009(2).
[5]马惠兰,陈茂荣.论民族认同与国家认同一体化路径选择[J].中南民族大学学报,2011（4）.
（作者单位：新疆伊犁师范学院）
（责任编辑：齐玉朝 孔荣）