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翘嘴红鲐，俗名白鱼，为广温性鱼类，生存水温0—38℃，pH值6．5—8．5，适合河南养殖。其个体大、生长快、肉质洁白细嫩、味道鲜美，为鱼中上品。养殖生产在江、浙、沪推广迅速，效益良好，但河南尚没有翘嘴红鲐养殖。
湖州至郑州翘嘴红鲌苗种超长途运输技术分析
【摘 要】
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翘嘴红鲐，俗名白鱼，为广温性鱼类，生存水温0—38℃，pH值6．5—8．5，适合河南养殖。其个体大、生长快、肉质洁白细嫩、味道鲜美，为鱼中上品。养殖生产在江、浙、沪推广迅速，效益良好，但河
【机 构】
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河南省郑州市水产技术推广站
【出 处】
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渔业致富指南
【发表日期】
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2012年14期
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