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兴趣，简单说就是兴致，因爱好、喜欢而产生的愉快情绪，是指一个人力求认识某种事物或从事某种活动的心理倾向。而学习兴趣则是指一个人对学习的一种积极的认识倾向与情绪状态。兴趣是最好的老师。中职学生在入学之初，很多就是因为对学习没有兴趣，成绩不理想，迫不得已才选择职业学校，而选择旅游专业的学生更多是认为学旅游就是死记硬背，只要背背景点导游词就可以，本身也没什么兴趣，所以课堂上玩玩手机、绣绣十字绣，就地卧倒等也时有发生。
如何让学生在校两年学有所长呢？如何激发学生对旅游专业课的兴趣呢？笔者有几点浅薄的建议。
1树立良好的班风，创设专业教学环境
开学伊始，首先请同学们说一说两年以后想做什么。同学们非常活跃，有的说要做导游，有的说要做展览馆的讲解员，有的说就做酒店的服务员，还有的说什么也不想做，就想玩。我说：“好，咱们就说玩，玩是我的一大爱好，也应该成为你们的一大爱好，因为玩可是我们的专业，你们说是不是。”同学们有的点头，有的看看我，等待下文。我又接着说：“以后每次我的专业课，我们都要请一位同学带我们玩5分钟，至于带我们去哪里玩？玩得高不高兴，就看你的了。从明天开始，请同学们每人带一份这学期你打算带我们去玩的旅游景点的图片资料，咱们一起把教室布置一下，看看能不能看出是旅游班，怎么样？”这个建议得到了同学们的热烈响应。第二天，我走进教室，眼前一亮，中国的、外国的、风景名胜、文物古迹、名山大川尽收眼底，满眼的绿色、蓝色、红色，黄色，五彩斑斓。我很满意，同学们有些小得意。环境影响人，环境改变人，环境不仅可以改变人的学习目标，改变人的职业生涯规划，还可以改变人的人生观和价值观，这样的环境想不感兴趣都难。
2做学生喜欢的老师
也许你不是一个潇洒的或是漂亮的老师，但是你一定要做个有魅力的老师。教育心理学的很多案例都说明，学生喜欢一个老师就会喜欢这门学科，就会对老师的讲课感兴趣。那么如何增加自己的魅力？
（1）保持真诚的微笑，做一个善良的、单纯的老师。微笑，是人类最基本的表情。微笑，似绽开的花蕾，洋溢着感人肺腑的芳香。微笑，有着丰富的内涵。实践表明，微笑的老师更让人感觉亲切，它有一种激发想象力和启迪智慧的力量。对表现优异的学生是一种褒奖；对后进的学生，微笑是一种宽容，是一种鼓励。热爱学生，关心他们，爱护他们，平等地和他们交流，了解他们的想法，解决他们的思想困惑。建立一种团结、友爱、积极向上、共同成长的良好氛围。
（2）上好每一节课。苏霍姆林斯基曾经说过，教师上好一堂课要做毕生的准备。教师有没有认真备课，学生最有发言权，是每节课都认真上，还是偶尔有人检查时才认真上，一句话，要有职业良心。
（3）做一个懂得多的老师。学生会经常说一句话，我喜欢某某老师，他懂得多。这个懂得多不仅是旅游专业领域的知识，还有很多的课外知识，比如历史、地理、建筑、音乐，甚至是现在流行什么音乐都能和学生谈得来，学生自然就会喜欢这个老师，也会喜欢这门课。一个受学生喜欢的老师会不断地创新教学手段和方法，不断地根据学生的成长而调整自己的状态，不断地充实自己，与学生共成长。
（4）让每个学生都能体会成功的快乐。苏霍姆林斯基曾这样告诫教师：“请记住，成功的乐趣是一种内在的情绪力量，它可以时时促进学习的愿望。而且无论如何也不要让这种内在力量消失，否则，任何巧妙措施都是无济于事的。”每节旅游专业课都尝试让一个学生上来“导游”5分钟，并及时地进行评价，给予表扬，提出值得其他同学学习的地方。刚开始第一轮讲解，同学们尝试怎么讲解比较好，第二轮讲解尝试讲解和PPT的结合，第三轮讲解则是变成了讲解、PPT 和实物展示及互动的结合。最让我印象深刻的是同学们介绍镇江。3个人一组，不仅做了精美的PPT展示、配了音乐，还带了镇江的肴肉、香醋和同学老师一起分享，让我们真真切切地体会到了镇江的醋文化和美食文化。学期快结束时，第三轮讲解还没结束，我说等下学期继续，可是有些同学说：“不行，一定要找时间让我们讲，我们都准备好了。”说明他们体会到了成功的快乐，这也许就是赏识教育的作用。
3运用现代化的教学手段和先进的教育理念，使课堂不枯燥
学生对知识的理解更多是建立在对客观事物感知的基础上，所以特别是对学生不熟悉的旅游景点的介绍，更需要通过先进的多媒体技术来呈现。当然，不是仅仅放一放风光碟片，而且运用一些自编的教学软件。导游知识在导游情境过程中才是活的，才是容易记忆的，才能把所学知识加以贯穿运用。比如，在讲世界文化遗产时，通过Delphi软件的强大功能，可以形成课件模板，丰富导游基础（全国导基、江苏导基）全课程的系列课件，本课件借助Delphi的独特功能，整合了真实导游视频、自编PPT、文化遗产图片等多媒体资源，使学习过程更加愉悦，并可以自主学习，而且是开放式的，可以根据学习进程不断增添、调整学习内容。
4把课堂交给学生，增加学生学习的主动性
随着教育事业的发展进步，教育教学理念也在不断更新，课程改革带来了新的教育教学理念和动力，要求广大教育工作者转变观念，更新知识，注重角色转变。要让学生学会自主学习，让学生主动参与课堂教学，突出学生的主体地位。作为一个教育工作者，我也在不断地小结，不断地探索。比如我在上旅游交通课时，首先，将部分课前学生准备的材料引入课件，带到课堂上，让学生“亲眼目睹”“亲身感受”。其次，我引导其余学生分组讨论并讲解点评，从实践中提升学习。最后，学以致用，我鼓励学生用理论指导实践，在大家熟悉的情境中进行演练，鼓励学生争做小老师，老师给以点评和小结。
5创设旅游情境，争做个性小导游
在课堂上设置典型旅游情境，为学生搭建知识运用的平台，让学生身临其境地感受和体验，这既是对实践问题的发现也是对理论知识的及时巩固。同时，由于教师鼓励学生突出个人风格和特色，在模拟导游中，学生还可以实现个人的创造。应鼓励学生创造具有个性的导游词。至此这节课教学从实践到理论，再到实践的循环过程得以完整呈现。
6让学生在实践中学
比如，我在介绍“常用导游讲解技巧”的课前一周，请专门摄像的老师和我一起利用双休日，带着8个学生，花了整整一天的时间到中山陵、明孝陵、夫子庙、雨花台、中华门城堡以及南京长江大桥等景点进行现场拍摄。拍什么？拍学生现场景点讲解的教学录像。同时播放学生讲解的教学录像。自己居然成了电视上的小导游，同学们睁大眼睛，张着嘴，笑声不断。一边笑一边用客问我答法回答老师的问题……在你猜我猜环节中，同学们又根据这些小导游们的精彩讲解很轻松地就说出了是什么样的导游讲解技巧，注意力高度集中。再如，请同学们编写静海寺导游词，很多同学没去过这个景点，我就把他们全都带到静海寺去上课。在那里听专门的导游讲解和老师的解说，联想到中国的近代史在这里开始也在这里结束，联想到丧权辱国的《南京条约》，看着眼前现实的景致，爱国主义的情感油然而生，知识搜集的任务完成了，德育目标也实现了。只有让学生在实践中发现问题，然后带着问题进入课堂，才可能让学生实现自主学习，才是真正对学习有兴趣。
7教学中穿插美妙的音乐
爱因斯坦曾说过：“我的科学成就很多是从音乐启发而来的。”在同学们的导游讲解中，在很多的风景名胜PPT中，我都会有意识地配上一些优美的、适合情境的轻音乐，同学们在音乐声中讲解，高低缓和、抑扬顿挫、充满激情，那绝对不是景点中看到的千篇一律的讲解，而是充满生命力，充满美感的讲解，同学们在讲解中找到了自信，对导游讲解更加有兴趣了。
总之，如何提高学生的学习兴趣，没有什么固定的方法。只要老师做一个有心人，善于观察学生，不断地实践，不断地摸索，不断地创新，了解学生的想法，因材施教，吸引学生，就一定能取得好的教学效果。
如何让学生在校两年学有所长呢？如何激发学生对旅游专业课的兴趣呢？笔者有几点浅薄的建议。
1树立良好的班风，创设专业教学环境
开学伊始，首先请同学们说一说两年以后想做什么。同学们非常活跃，有的说要做导游，有的说要做展览馆的讲解员，有的说就做酒店的服务员，还有的说什么也不想做，就想玩。我说：“好，咱们就说玩，玩是我的一大爱好，也应该成为你们的一大爱好，因为玩可是我们的专业，你们说是不是。”同学们有的点头，有的看看我，等待下文。我又接着说：“以后每次我的专业课，我们都要请一位同学带我们玩5分钟，至于带我们去哪里玩？玩得高不高兴，就看你的了。从明天开始，请同学们每人带一份这学期你打算带我们去玩的旅游景点的图片资料，咱们一起把教室布置一下，看看能不能看出是旅游班，怎么样？”这个建议得到了同学们的热烈响应。第二天，我走进教室，眼前一亮，中国的、外国的、风景名胜、文物古迹、名山大川尽收眼底，满眼的绿色、蓝色、红色，黄色，五彩斑斓。我很满意，同学们有些小得意。环境影响人，环境改变人，环境不仅可以改变人的学习目标，改变人的职业生涯规划，还可以改变人的人生观和价值观，这样的环境想不感兴趣都难。
2做学生喜欢的老师
也许你不是一个潇洒的或是漂亮的老师，但是你一定要做个有魅力的老师。教育心理学的很多案例都说明，学生喜欢一个老师就会喜欢这门学科，就会对老师的讲课感兴趣。那么如何增加自己的魅力？
（1）保持真诚的微笑，做一个善良的、单纯的老师。微笑，是人类最基本的表情。微笑，似绽开的花蕾，洋溢着感人肺腑的芳香。微笑，有着丰富的内涵。实践表明，微笑的老师更让人感觉亲切，它有一种激发想象力和启迪智慧的力量。对表现优异的学生是一种褒奖；对后进的学生，微笑是一种宽容，是一种鼓励。热爱学生，关心他们，爱护他们，平等地和他们交流，了解他们的想法，解决他们的思想困惑。建立一种团结、友爱、积极向上、共同成长的良好氛围。
（2）上好每一节课。苏霍姆林斯基曾经说过，教师上好一堂课要做毕生的准备。教师有没有认真备课，学生最有发言权，是每节课都认真上，还是偶尔有人检查时才认真上，一句话，要有职业良心。
（3）做一个懂得多的老师。学生会经常说一句话，我喜欢某某老师，他懂得多。这个懂得多不仅是旅游专业领域的知识，还有很多的课外知识，比如历史、地理、建筑、音乐，甚至是现在流行什么音乐都能和学生谈得来，学生自然就会喜欢这个老师，也会喜欢这门课。一个受学生喜欢的老师会不断地创新教学手段和方法，不断地根据学生的成长而调整自己的状态，不断地充实自己，与学生共成长。
（4）让每个学生都能体会成功的快乐。苏霍姆林斯基曾这样告诫教师：“请记住，成功的乐趣是一种内在的情绪力量，它可以时时促进学习的愿望。而且无论如何也不要让这种内在力量消失，否则，任何巧妙措施都是无济于事的。”每节旅游专业课都尝试让一个学生上来“导游”5分钟，并及时地进行评价，给予表扬，提出值得其他同学学习的地方。刚开始第一轮讲解，同学们尝试怎么讲解比较好，第二轮讲解尝试讲解和PPT的结合，第三轮讲解则是变成了讲解、PPT 和实物展示及互动的结合。最让我印象深刻的是同学们介绍镇江。3个人一组，不仅做了精美的PPT展示、配了音乐，还带了镇江的肴肉、香醋和同学老师一起分享，让我们真真切切地体会到了镇江的醋文化和美食文化。学期快结束时，第三轮讲解还没结束，我说等下学期继续，可是有些同学说：“不行，一定要找时间让我们讲，我们都准备好了。”说明他们体会到了成功的快乐，这也许就是赏识教育的作用。
3运用现代化的教学手段和先进的教育理念，使课堂不枯燥
学生对知识的理解更多是建立在对客观事物感知的基础上，所以特别是对学生不熟悉的旅游景点的介绍，更需要通过先进的多媒体技术来呈现。当然，不是仅仅放一放风光碟片，而且运用一些自编的教学软件。导游知识在导游情境过程中才是活的，才是容易记忆的，才能把所学知识加以贯穿运用。比如，在讲世界文化遗产时，通过Delphi软件的强大功能，可以形成课件模板，丰富导游基础（全国导基、江苏导基）全课程的系列课件，本课件借助Delphi的独特功能，整合了真实导游视频、自编PPT、文化遗产图片等多媒体资源，使学习过程更加愉悦，并可以自主学习，而且是开放式的，可以根据学习进程不断增添、调整学习内容。
4把课堂交给学生，增加学生学习的主动性
随着教育事业的发展进步，教育教学理念也在不断更新，课程改革带来了新的教育教学理念和动力，要求广大教育工作者转变观念，更新知识，注重角色转变。要让学生学会自主学习，让学生主动参与课堂教学，突出学生的主体地位。作为一个教育工作者，我也在不断地小结，不断地探索。比如我在上旅游交通课时，首先，将部分课前学生准备的材料引入课件，带到课堂上，让学生“亲眼目睹”“亲身感受”。其次，我引导其余学生分组讨论并讲解点评，从实践中提升学习。最后，学以致用，我鼓励学生用理论指导实践，在大家熟悉的情境中进行演练，鼓励学生争做小老师，老师给以点评和小结。
5创设旅游情境，争做个性小导游
在课堂上设置典型旅游情境，为学生搭建知识运用的平台，让学生身临其境地感受和体验，这既是对实践问题的发现也是对理论知识的及时巩固。同时，由于教师鼓励学生突出个人风格和特色，在模拟导游中，学生还可以实现个人的创造。应鼓励学生创造具有个性的导游词。至此这节课教学从实践到理论，再到实践的循环过程得以完整呈现。
6让学生在实践中学
比如，我在介绍“常用导游讲解技巧”的课前一周，请专门摄像的老师和我一起利用双休日，带着8个学生，花了整整一天的时间到中山陵、明孝陵、夫子庙、雨花台、中华门城堡以及南京长江大桥等景点进行现场拍摄。拍什么？拍学生现场景点讲解的教学录像。同时播放学生讲解的教学录像。自己居然成了电视上的小导游，同学们睁大眼睛，张着嘴，笑声不断。一边笑一边用客问我答法回答老师的问题……在你猜我猜环节中，同学们又根据这些小导游们的精彩讲解很轻松地就说出了是什么样的导游讲解技巧，注意力高度集中。再如，请同学们编写静海寺导游词，很多同学没去过这个景点，我就把他们全都带到静海寺去上课。在那里听专门的导游讲解和老师的解说，联想到中国的近代史在这里开始也在这里结束，联想到丧权辱国的《南京条约》，看着眼前现实的景致，爱国主义的情感油然而生，知识搜集的任务完成了，德育目标也实现了。只有让学生在实践中发现问题，然后带着问题进入课堂，才可能让学生实现自主学习，才是真正对学习有兴趣。
7教学中穿插美妙的音乐
爱因斯坦曾说过：“我的科学成就很多是从音乐启发而来的。”在同学们的导游讲解中，在很多的风景名胜PPT中，我都会有意识地配上一些优美的、适合情境的轻音乐，同学们在音乐声中讲解，高低缓和、抑扬顿挫、充满激情，那绝对不是景点中看到的千篇一律的讲解，而是充满生命力，充满美感的讲解，同学们在讲解中找到了自信，对导游讲解更加有兴趣了。
总之，如何提高学生的学习兴趣，没有什么固定的方法。只要老师做一个有心人，善于观察学生，不断地实践，不断地摸索，不断地创新，了解学生的想法，因材施教，吸引学生，就一定能取得好的教学效果。