【摘 要】
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稻谷容重能反映稻谷籽粒的大小、形状、整齐度、胚乳质地等品质性状，与含水量等指标也密切相关。采用6个正常成熟收获的籼稻品种，研究不同干燥方式下，稻谷容重与含水量的关系。
【机 构】
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湖南农业大学农学院,湖南农业大学图书馆
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稻谷容重能反映稻谷籽粒的大小、形状、整齐度、胚乳质地等品质性状，与含水量等指标也密切相关。采用6个正常成熟收获的籼稻品种，研究不同干燥方式下，稻谷容重与含水量的关系。结果表明：（1）相同干燥方式下，稻谷容重因品种不同而不同，含水量为14.5％时，供试品种 LP5容重最大，为552.8 g／L，LP7容重最小，为534.2 g／L。（2）相同品种的稻谷容重因干燥方法不同而不同，采用自然晾晒方式，当含水量在23％～17.5％时，容重缓慢降低；含水量在17.5％～10.5％时，容重升高较快；此后容重随着含水量降
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