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期刊论文
你被那些“概念”忽悠了吗
你被那些“概念”忽悠了吗
来源 :家庭健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:punk123456
【摘 要】
:
自从实施食品营养标签法规之后,很多消费者懂得细看标签了。但是,仍然有很多朋友还没有学会细看营养成分表和配料表,或者是对某些概念有所误解,继续被各种“概念”所忽悠。
【作 者】
:
范志红
【机 构】
:
中国农业大学食品学院营养与食品安全系
【出 处】
:
家庭健康
【发表日期】
:
2014年4期
【关键词】
:
食品营养标签
消费者
配料表
成分表
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自从实施食品营养标签法规之后,很多消费者懂得细看标签了。但是,仍然有很多朋友还没有学会细看营养成分表和配料表,或者是对某些概念有所误解,继续被各种“概念”所忽悠。
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