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本研究是以玉米芯替代木屑栽培黑木耳，共设置6组试验配方，玉米芯添加量分别为10％、20％、30％、40％、60％、87％。通过栽培试验确认，玉米芯部分替代木屑栽培黑木耳可行，栽培出耳与纯木屑配方栽培产量、质量、营养成分无显著差异，并确认用玉米芯栽培黑木耳的最佳配方。
用玉米芯替代木屑栽培黑木耳的研究
【摘 要】
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本研究是以玉米芯替代木屑栽培黑木耳，共设置6组试验配方，玉米芯添加量分别为10％、20％、30％、40％、60％、87％。通过栽培试验确认，玉米芯部分替代木屑栽培黑木耳可行，栽培出耳与纯木屑配
【机 构】
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黑龙江省科学院微生物研究所
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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2011年4期
【基金项目】
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黑龙江省科技攻关项目（GA09B501-4）,现代农业产业技术体系建设专项资金,哈尔滨市科技攻关项目（2008AA6BN039）.
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