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盐碘的测定方法有分光光度法、色谱法、电化学法、光谱法。这些方法分析速度慢,手续复杂。因此,建立灵敏、检测范围宽、分析速度快、准确度高的方法是很有必要的。曾介绍将蠕动泵作为一个单元,已用于碘盐流动注射分析中。但因蠕动泵成本高,体积大,有必要对溶液的推动单元加以改进。将EMP电磁泵应用于流动注射分析,测定食盐中的碘酸盐含量。最佳操作条件为0.15%碘化钾、1.5%磷化钾、0.1%淀粉溶液作为显色剂通路的试剂,水为载液,操作简单、易于推广应用。