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超微粉碎技术作为一种新型加工方法,已受到人们的普遍关注。文章对超微粉碎加工的基本原理及特点进行了概述,并介绍了超微粉碎技术在食品、农产品及中药等相关行业中的现状、应用概况及其发展前景。
超微粉碎技术的特点及应用概况
【摘 要】
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超微粉碎技术作为一种新型加工方法,已受到人们的普遍关注。文章对超微粉碎加工的基本原理及特点进行了概述,并介绍了超微粉碎技术在食品、农产品及中药等相关行业中的现状、
【机 构】
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北京市营养源研究所,北京桑普生物化学技术有限公司
【出 处】
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饲料博览
【发表日期】
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2013年10期
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