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集美区餐饮业餐(饮)、容具消毒检测结果分析
集美区餐饮业餐(饮)、容具消毒检测结果分析
来源 :中国公共卫生管理 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiexp
【摘 要】
:
为加强对餐饮业的监督管理,提高餐(饮)、容具消毒合格率,集美区卫生监督所开展了一次大规模的餐饮服务业餐(饮)、容具消毒效果检测。
【作 者】
:
陈志坚
【机 构】
:
厦门市集美区卫生监督所
【出 处】
:
中国公共卫生管理
【发表日期】
:
2008年5期
【关键词】
:
消毒合格率
餐饮业
检测结果
餐饮服务业
卫生监督所
监督管理
效果检测
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为加强对餐饮业的监督管理,提高餐(饮)、容具消毒合格率,集美区卫生监督所开展了一次大规模的餐饮服务业餐(饮)、容具消毒效果检测。
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