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小麦是一年生或越年生(生产上分春小麦和冬小麦)草本植物,是我国的主要粮食作物之一,它适应性强,产量高,各地都有栽培。小麦生产能力的发挥与土壤肥力条件和栽培水平有很大关系,下面介绍冬小麦的需肥特点及其施肥技术,以供参考。
一、冬小麦的需肥特性
一般每生产100千克冬小麦籽粒,需要氮3千克左右、磷1.0～1.5千克、钾2.5～3.1千克。冬小麦对养分的吸收又因生育期的不同而有很大差异。对氮的吸收有两个高峰,一个是从分蘖到越冬,这一时期的吸氮量占总吸收量的13.5%,是群体发展较快时期;另一个是从拔节到孕穗,这一时期是吸氮量最多的时期,约占总吸收量的37.3%。对磷、钾的吸收,一般随小麦生长的推移而逐渐增多,拔节后吸收率急剧增长,40%以上的磷、钾养分是在孕穗以后吸收的。总而言之,冬小麦与其他作物相比,对肥料的需要有以下几个显著特点:
一是对土壤肥力的依赖性很大,故施肥对其高产举足轻重。
二是氮肥用量不宜过大,否则易造成前期生长过旺,后期倒伏减产。
三是小麦对磷特别敏感,如果3叶期缺磷,会导致次生根少,分蘖延迟或不分蘖;3叶期后缺磷,会延迟抽穗、开花和成熟,使穗粒数减少,千粒重下降。
此外,小麦虽然吸收锌、硼、锰、铜、钼等微量元素的绝对数量少,但这些微肥对其生长发育却起着十分重要的作用,也应该注意适时施用。
二、冬小麦的施肥技术
在一般条件下,冬小麦的总施肥量为每亩施有机肥3000～4000千克,饼肥50千克,钙镁磷肥70～80千克,尿素25～30千克。具体施用方法是:
1. 重施基肥。对于土壤质地偏黏,保肥性能强,又无灌水条件的麦田,可将全部肥料一次性作基肥施。即把全量的有机肥,2/3的氮、磷、钾化肥撒施于地表后立即深耕,耕后将余下的肥料均匀撒到犁坯上,随即耙入土中。对于保肥性能差的砂土田或有灌溉条件的麦地,可采用重施基肥、巧施追肥的分次施肥方法。即把2/3的氮肥和全部的磷钾肥、有机肥作为基肥,其余氮肥作为追肥。施种肥是最经济有效的施肥方法,一般每亩施用尿素2～3千克和过磷酸钙8～10千克,也可施用三元复合肥10千克左右。微肥可做基肥,也可拌种肥。做基肥时,由于用量少,很难撒施均匀,可将其与细土掺和后撒施于地表。用锌、锰肥拌种时,每千克种子用硫酸锌2～6克、硫酸锰0.5～1克,拌后随即播种。
2. 巧施追肥。巧施追肥是获得小麦高产的重要措施。一是巧施冬前肥。小麦追肥有“年外不如年里”的说法,意思是要将主要追肥在冬前施下。追肥要以氮肥为主,配合施用适量磷肥和钾肥。特别是对于供钾不足的高产田,可在冬前每亩撒施草木灰150～200千克。但要注意:对土壤肥力水平较高,基肥充足,冬前有旺长趋势的麦田,切忌过量、过晚追施氮肥,否则易引起贪青晚熟,造成减产。二是巧施根外追肥。根外追肥是补充小麦后期营养不足的一种有效施肥方法。由于麦田后期不便追肥,且根系的吸收能力日渐下降,因此,根外追肥对延长叶片功能期,防止早衰,增强光合作用,提高籽粒产量与品质,都可以收到事半功倍的效果。根外追肥要根据“看天、看地、看长相”的情况确定。“看天”就是要看天气情况进行追肥,应选择在晴天无风时进行,雨天喷施效果不好。“看地、看长相”就是要看土壤营养状况和看小麦长势、长相确定追施肥料的种类和数量。抽穗期到乳熟期,凡叶色发黄、脱肥早衰的麦田,重点应喷施氮素化肥,一般每亩喷施50～60千克尿素(浓度为1%～2%),或2%～4%浓度的硫酸铵溶液;对一般高产田,每亩可喷施0.2%～0.4%浓度的磷酸二氢钾溶液,或5%的草木灰水溶液50～60千克/亩;对施氮肥较多的缺磷麦田,应重点喷施2%～4%的过磷酸钙溶液,或0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液50～60千克/亩;生长较旺或有贪青晚熟趋势的麦田,不要再进行根外追肥,特别是不要再追施氮素化肥。
(作者联系地址:湖南省益陽市农业科学研究所 邮编:413046)
一、冬小麦的需肥特性
一般每生产100千克冬小麦籽粒,需要氮3千克左右、磷1.0～1.5千克、钾2.5～3.1千克。冬小麦对养分的吸收又因生育期的不同而有很大差异。对氮的吸收有两个高峰,一个是从分蘖到越冬,这一时期的吸氮量占总吸收量的13.5%,是群体发展较快时期;另一个是从拔节到孕穗,这一时期是吸氮量最多的时期,约占总吸收量的37.3%。对磷、钾的吸收,一般随小麦生长的推移而逐渐增多,拔节后吸收率急剧增长,40%以上的磷、钾养分是在孕穗以后吸收的。总而言之,冬小麦与其他作物相比,对肥料的需要有以下几个显著特点:
一是对土壤肥力的依赖性很大,故施肥对其高产举足轻重。
二是氮肥用量不宜过大,否则易造成前期生长过旺,后期倒伏减产。
三是小麦对磷特别敏感,如果3叶期缺磷,会导致次生根少,分蘖延迟或不分蘖;3叶期后缺磷,会延迟抽穗、开花和成熟,使穗粒数减少,千粒重下降。
此外,小麦虽然吸收锌、硼、锰、铜、钼等微量元素的绝对数量少,但这些微肥对其生长发育却起着十分重要的作用,也应该注意适时施用。
二、冬小麦的施肥技术
在一般条件下,冬小麦的总施肥量为每亩施有机肥3000～4000千克,饼肥50千克,钙镁磷肥70～80千克,尿素25～30千克。具体施用方法是:
1. 重施基肥。对于土壤质地偏黏,保肥性能强,又无灌水条件的麦田,可将全部肥料一次性作基肥施。即把全量的有机肥,2/3的氮、磷、钾化肥撒施于地表后立即深耕,耕后将余下的肥料均匀撒到犁坯上,随即耙入土中。对于保肥性能差的砂土田或有灌溉条件的麦地,可采用重施基肥、巧施追肥的分次施肥方法。即把2/3的氮肥和全部的磷钾肥、有机肥作为基肥,其余氮肥作为追肥。施种肥是最经济有效的施肥方法,一般每亩施用尿素2～3千克和过磷酸钙8～10千克,也可施用三元复合肥10千克左右。微肥可做基肥,也可拌种肥。做基肥时,由于用量少,很难撒施均匀,可将其与细土掺和后撒施于地表。用锌、锰肥拌种时,每千克种子用硫酸锌2～6克、硫酸锰0.5～1克,拌后随即播种。
2. 巧施追肥。巧施追肥是获得小麦高产的重要措施。一是巧施冬前肥。小麦追肥有“年外不如年里”的说法,意思是要将主要追肥在冬前施下。追肥要以氮肥为主,配合施用适量磷肥和钾肥。特别是对于供钾不足的高产田,可在冬前每亩撒施草木灰150～200千克。但要注意:对土壤肥力水平较高,基肥充足,冬前有旺长趋势的麦田,切忌过量、过晚追施氮肥,否则易引起贪青晚熟,造成减产。二是巧施根外追肥。根外追肥是补充小麦后期营养不足的一种有效施肥方法。由于麦田后期不便追肥,且根系的吸收能力日渐下降,因此,根外追肥对延长叶片功能期,防止早衰,增强光合作用,提高籽粒产量与品质,都可以收到事半功倍的效果。根外追肥要根据“看天、看地、看长相”的情况确定。“看天”就是要看天气情况进行追肥,应选择在晴天无风时进行,雨天喷施效果不好。“看地、看长相”就是要看土壤营养状况和看小麦长势、长相确定追施肥料的种类和数量。抽穗期到乳熟期,凡叶色发黄、脱肥早衰的麦田,重点应喷施氮素化肥,一般每亩喷施50～60千克尿素(浓度为1%～2%),或2%～4%浓度的硫酸铵溶液;对一般高产田,每亩可喷施0.2%～0.4%浓度的磷酸二氢钾溶液,或5%的草木灰水溶液50～60千克/亩;对施氮肥较多的缺磷麦田,应重点喷施2%～4%的过磷酸钙溶液,或0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液50～60千克/亩;生长较旺或有贪青晚熟趋势的麦田,不要再进行根外追肥,特别是不要再追施氮素化肥。
(作者联系地址:湖南省益陽市农业科学研究所 邮编:413046)