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黑龙江省土地资源丰富，拥有耕地1．7亿亩．土质肥沃．三江平原和松嫩平原是世界著名的黑土地．盛产大豆、水稻、玉米、亚麻、烤烟、马铃薯、瓜果、蔬菜。草原面积6500万亩．奶牛存栏数以及鲜奶、乳制品产量和质量均居中国首位。林地面积35亿亩．森林覆盖率42％．居中国第一位。这些得天独厚的优势．以及保护良好的生态环境．使黑龙江得以成为中国最大的绿色食品生产基地。