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提出一种用亚马逊地区水果提取物(液态)细胞体外合成银纳米颗粒(AgNPs)的生态友好方法,并研究其抗氧化活性。结果表明:AgNPs的紫外-可见光吸收峰与各参数如pH值、温度和时间相关。初始黄色样品在波长为430~450nm范围的强吸收峰、透射电镜、扫描电镜及X射线衍射分析结果表明,形成了尺寸为15~45nm、球状AgNPs晶体。傅里叶变换红外光谱表明AgNPs的合成与苹果酸、柠檬酸和类胡萝卜素有关。此外,经表面改性的AgNPs(77.42%,1mL)对2,2-二苯基-1-苦肼基的抗氧化效率是Araza果实