脂肪不是肥胖的罪魁祸首

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生活中,许多减肥者都谈“脂”色变,似乎只要食物中有油脂,它们就会马上堆积到自己的皮下,导致身体发胖,体型变样.为此,一些精明的商家纷纷推出了各种无脂食品,大有为“减肥必去脂”这一观念护法之意.据美国有关部门调查,远离脂肪也可导致肥胖.10年前,美国肥胖者约占总人口的26%;许多减肥者决心吃不含脂肪的食物,希望减掉这“生命的累赘”.然而,这种与脂肪“绝缘”的努力,却未收到应有的效果.
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