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利用1988－1997年宣州市气象资料，分析了皖南西瓜生长发育与气候条件的关系。结果表明：影响皖南西瓜生长发育的不利气候条件有西瓜生长期间雨水过多，前期低温和后期寡照。西瓜产量预测的数学模型，为二元一次回归方程，r为0.998，经检验其平均偏差仅1.11%。据此笔者提出了选用适应皖南气候的优良品种，建立生产基地，按市场需求合理安排播种期、上市期和上市量，薄膜覆盖，人工辅助授粉，保花保果，防治病虫草害等一整套西瓜三高（高产优质高效）栽培技术措施。