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【内容摘要】：通过生产实践，对华珍玉米无公害高产栽培技术进行总结，为各地种植户对华珍玉米无公害的生产发展提供技术指导。
【关键词】：华珍玉米 高产 无公害 栽培技术
2013年，安溪县魁斗镇引进台湾华珍玉米在尾溪村进行栽培，表现个头大，甜度高，耐热耐湿，可以生吃，成穗率高，口感很好，又称水果玉米，可做玉米罐头，经济效益佳等特点，深受消费者喜爱。现将华珍玉米无公害高产栽培技术总结如下：
一、对环境条件的要求
（一）土壤条件
该品种对土壤环境要求不严，排灌方便的耕地都可栽培，但以土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质的壤土为好。该品种不忌连作，最好是以水稻田，蔬菜实行轮作为佳。
（二）温、湿度条件
该品种属喜温作物，发芽适温20℃-24℃，生长发育期适温25℃-34℃之间，在高温期生长快。该品种属浅根性植物，不耐旱，也不耐涝，灌水要灌跑马水，雨天时及时排水，防止烂根。
（三）隔离条件
种植该品种的地块附近，不可同时栽种饲料用、普通食用的其它不同玉米品种，花期不可相遇，否则该品种受到其它玉米品种的花粉串粉受精后，同一果穗上有部分穗粒的品质，就会变成串粉花粉品种的品质，同时穗粒的颜色也会受影响。因此要注意地缘隔离，距离至少在400米以上，间隔距离越远越好，或调节花期，使不同品种花期不相遇。
二、特征特性
株高165厘米-175厘米，生长健壮，它的生育期比普通玉米短，播种后70天-80天就可收获，且春、夏、秋三季皆可种植。特别耐热耐湿，较抗病虫害；在夏季栽培生长快，产量高。每株1穗-2穗，多数为2穗，果穗整齐饱满，单穗重400克-500克，着粒完整，穗粒黄色，含糖分高（可溶性固形物含量16%）。一般产量1200千克/亩-1500千克/亩，鲜食制罐均可，糖分保持时间较长，较耐贮运。
三、播种适期
该品种在安溪从3月-11月均可栽种，因夏作成熟期在高温多雨时期易遭受玉米螟、叶枯病及台风暴雨为害，应注意防范和趋利避害。最适播种期为：春作2月-3月，秋作7月下旬-9月上旬。同时，要根据市场需求和气候变化来确定播种期，大面积种植时，应根据市场需求量分期播种。
四、栽培技术
（一）整地、播种
播种前每亩施氮磷钾复合肥50千克作基肥，深翻犁后碎土整畦，整成畦宽120厘米，沟宽25厘米。沿畦两边距畦沟25厘米处开2条基肥沟（种植沟）。在播种沟每亩均撒施优质腐熟农家肥1000千克后覆土，按行距75厘米，株距25厘米播种。播种时种子不要和肥料接触，以防烂种。每亩大田需种量约1千克，每亩定植3000株-3200株。每穴2粒-3粒，播种后覆土。播种要适当浅播，深浅一致，播深不能超过3厘米，以保证全苗。播种后遇旱要及时灌跑马水，促进发芽。
（二）间苗定苗 、追肥、培土
当苗长到2片真叶时，选每穴2株以上健壮幼苗保留1株，进行移苗补缺。移苗时要带土，栽后即浇水，最好在傍晚或阴天进行。及时间苗，5叶期进行间苗定苗，留每穴1株苗；苗长有2叶包心时，每亩用0.1%尿素水肥10千克，氯化钾10千克，条施在株边，及时进行人工清除杂草，进行小培土，在拔节前，进行第二次追肥，每亩用0.1%尿素水肥10千克，氯化钾15千克-20千克壮杆，然后结合中耕除草，中耕易浅，避免伤根，并结合培土，防止植株倒伏。在大喇叭口期，进行第三次追肥，每亩用0.1%尿素水肥20千克，氮磷钾复合肥10千克攻大穗，条施在株边，施后培土盖肥防倒伏。
（三）合理排灌、除蘖打杈留穗
苗期土壤水分要保持在田间持水量的50%-60%，拔节以后土壤水分要保持在田间持水量的70%，尤其在雌雄穗抽穗前后灌水最重要，此时土壤要保持湿润状态，遇旱要及时灌跑马水。如在抽穗前过于干旱，将使雌雄穗抽穗期参差太久而影响正常授粉，果穗较短小，穗粒小，果皮硬化，甜味减低，风味也欠佳。 该品种具有多分蘖、多穗特性，应及早除蘖打杈，果穗有多个时，每株最多只留2个果穗，留植株上部第1、第2节雌穗，使其充分膨大，摘去较下部的雌穗作为玉米荀（长度8厘米以内为宜），但不可摘去叶片，要尽量避免损伤主茎和叶片。
五、病虫害防治
（一）农业防治
实行轮作，在整地时结合清洁田园，保持田园清洁，有利于甜玉米植株生长发育，避免侵染性病害的发生；增施优质腐熟农家肥，配合使用氮磷钾复合肥；及时摘除病叶，拔除病苗，深埋集中烧毁，减少病原。
（二）药剂防治
可用25%甲霜灵可湿性粉剂750倍液防治霜霉病，70%代森锰锌可湿性粉剂喷施进行防治叶斑病等病害；小地老虎、蝼蛄的成虫可用太阳能杀虫灯或糖醋液诱杀，幼虫可用90%敌百虫与炒香的麦麸制成的毒饵进行诱杀防治，用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油3000倍液防治玉米螟等害虫。
六、及时采收
该品种最佳适收期为乳熟期和蜡熟期。根据市场需 求，适时采收上市销售。
【关键词】：华珍玉米 高产 无公害 栽培技术
2013年，安溪县魁斗镇引进台湾华珍玉米在尾溪村进行栽培，表现个头大，甜度高，耐热耐湿，可以生吃，成穗率高，口感很好，又称水果玉米，可做玉米罐头，经济效益佳等特点，深受消费者喜爱。现将华珍玉米无公害高产栽培技术总结如下：
一、对环境条件的要求
（一）土壤条件
该品种对土壤环境要求不严，排灌方便的耕地都可栽培，但以土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质的壤土为好。该品种不忌连作，最好是以水稻田，蔬菜实行轮作为佳。
（二）温、湿度条件
该品种属喜温作物，发芽适温20℃-24℃，生长发育期适温25℃-34℃之间，在高温期生长快。该品种属浅根性植物，不耐旱，也不耐涝，灌水要灌跑马水，雨天时及时排水，防止烂根。
（三）隔离条件
种植该品种的地块附近，不可同时栽种饲料用、普通食用的其它不同玉米品种，花期不可相遇，否则该品种受到其它玉米品种的花粉串粉受精后，同一果穗上有部分穗粒的品质，就会变成串粉花粉品种的品质，同时穗粒的颜色也会受影响。因此要注意地缘隔离，距离至少在400米以上，间隔距离越远越好，或调节花期，使不同品种花期不相遇。
二、特征特性
株高165厘米-175厘米，生长健壮，它的生育期比普通玉米短，播种后70天-80天就可收获，且春、夏、秋三季皆可种植。特别耐热耐湿，较抗病虫害；在夏季栽培生长快，产量高。每株1穗-2穗，多数为2穗，果穗整齐饱满，单穗重400克-500克，着粒完整，穗粒黄色，含糖分高（可溶性固形物含量16%）。一般产量1200千克/亩-1500千克/亩，鲜食制罐均可，糖分保持时间较长，较耐贮运。
三、播种适期
该品种在安溪从3月-11月均可栽种，因夏作成熟期在高温多雨时期易遭受玉米螟、叶枯病及台风暴雨为害，应注意防范和趋利避害。最适播种期为：春作2月-3月，秋作7月下旬-9月上旬。同时，要根据市场需求和气候变化来确定播种期，大面积种植时，应根据市场需求量分期播种。
四、栽培技术
（一）整地、播种
播种前每亩施氮磷钾复合肥50千克作基肥，深翻犁后碎土整畦，整成畦宽120厘米，沟宽25厘米。沿畦两边距畦沟25厘米处开2条基肥沟（种植沟）。在播种沟每亩均撒施优质腐熟农家肥1000千克后覆土，按行距75厘米，株距25厘米播种。播种时种子不要和肥料接触，以防烂种。每亩大田需种量约1千克，每亩定植3000株-3200株。每穴2粒-3粒，播种后覆土。播种要适当浅播，深浅一致，播深不能超过3厘米，以保证全苗。播种后遇旱要及时灌跑马水，促进发芽。
（二）间苗定苗 、追肥、培土
当苗长到2片真叶时，选每穴2株以上健壮幼苗保留1株，进行移苗补缺。移苗时要带土，栽后即浇水，最好在傍晚或阴天进行。及时间苗，5叶期进行间苗定苗，留每穴1株苗；苗长有2叶包心时，每亩用0.1%尿素水肥10千克，氯化钾10千克，条施在株边，及时进行人工清除杂草，进行小培土，在拔节前，进行第二次追肥，每亩用0.1%尿素水肥10千克，氯化钾15千克-20千克壮杆，然后结合中耕除草，中耕易浅，避免伤根，并结合培土，防止植株倒伏。在大喇叭口期，进行第三次追肥，每亩用0.1%尿素水肥20千克，氮磷钾复合肥10千克攻大穗，条施在株边，施后培土盖肥防倒伏。
（三）合理排灌、除蘖打杈留穗
苗期土壤水分要保持在田间持水量的50%-60%，拔节以后土壤水分要保持在田间持水量的70%，尤其在雌雄穗抽穗前后灌水最重要，此时土壤要保持湿润状态，遇旱要及时灌跑马水。如在抽穗前过于干旱，将使雌雄穗抽穗期参差太久而影响正常授粉，果穗较短小，穗粒小，果皮硬化，甜味减低，风味也欠佳。 该品种具有多分蘖、多穗特性，应及早除蘖打杈，果穗有多个时，每株最多只留2个果穗，留植株上部第1、第2节雌穗，使其充分膨大，摘去较下部的雌穗作为玉米荀（长度8厘米以内为宜），但不可摘去叶片，要尽量避免损伤主茎和叶片。
五、病虫害防治
（一）农业防治
实行轮作，在整地时结合清洁田园，保持田园清洁，有利于甜玉米植株生长发育，避免侵染性病害的发生；增施优质腐熟农家肥，配合使用氮磷钾复合肥；及时摘除病叶，拔除病苗，深埋集中烧毁，减少病原。
（二）药剂防治
可用25%甲霜灵可湿性粉剂750倍液防治霜霉病，70%代森锰锌可湿性粉剂喷施进行防治叶斑病等病害；小地老虎、蝼蛄的成虫可用太阳能杀虫灯或糖醋液诱杀，幼虫可用90%敌百虫与炒香的麦麸制成的毒饵进行诱杀防治，用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油3000倍液防治玉米螟等害虫。
六、及时采收
该品种最佳适收期为乳熟期和蜡熟期。根据市场需 求，适时采收上市销售。