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目的:确定大籽獐牙菜多糖的最佳提取工艺.方法:正交实验法.结果:水浴温度90℃、料液比为1:20(w/v)、提取2.5h、pH10.0为最佳提取条件.结论:碱提法的提取效果最好.
大籽獐牙菜多糖提取工艺的研究
【摘 要】
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目的:确定大籽獐牙菜多糖的最佳提取工艺.方法:正交实验法.结果:水浴温度90℃、料液比为1:20(w/v)、提取2.5h、pH10.0为最佳提取条件.结论:碱提法的提取效果最好.
【机 构】
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青海民族学院化学系
【出 处】
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西南民族大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2006年2期
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