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真菌对抗宿主的氧化损伤作用是真菌能顺利入侵宿主的一个重要因素。抗氧化酶的调节是真菌发挥抗氧化作用的重要途径之一，也是目前研究的热点。其中，抗氧化酶包括过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽还原酶与谷胱甘肽过氧化物酶、硫氧还蛋白系统以及海藻糖酶系统。几种常见真菌的抗氧化酶及编码抗氧化酶的相关基因的研究取得了进展，包括编码过氧化氢酶的相关基因如CTT1、CATA；编码超氧化物歧化酶的SOD基因；谷胱甘肽系统相关的GRX、GST基因；编码硫氧还蛋白系统的TRX、TRR基因以及海藻糖系统相关的TPS、ATH1基因等。