微波消解电感耦合等离子体发射光谱法测定羊栖菜中的砷

• 作 者: 张学俊 张胜帮
• 机 构: 温州大学化学与环境工程学院
• 出 处: 分析化学
• 发表日期: 2001年6期
• 关键词: 药用海藻 羊栖菜 砷 测定 微波消解 电感耦合等离子体发射光谱法

引言温州洞头所产药用海藻羊栖菜含有人体所需各种微量元素、18种氨基酸和蛋白质，具有较好的药用和保健价值。目前，温州地区已形成较大的羊栖菜养殖基地，我们对羊栖菜营养成分研究，发现羊栖菜中含有较高的砷，砷对人体的毒害和药用功能早已引起人们的关注。本文采用微波消解电感耦合等离子发射光谱（ICPAES）测定了羊栖菜中的砷。测得羊栖菜中总砷为91.30 μg/g，9 mol/L盐酸浸出砷为55.30 μg/g，大大高于国家规定砷的允许值。砷在羊栖菜中的化学形态和药用功能有待进一步研究。2实验部分2.1仪器与